Schiffbecker Weg 3, wieder einmal. Warum eigentlich trotz der immensen Dönerbudendichte hier in…read moreBillstedt erneut in die "Döner und Pizza Fabrik" einkehren? Ganz einfach: Nach der Eröffnung im Sommer 2026 wollte der zweite Eindruck nach einiger Zeit überprüft werden. Auch beim wiederholten Besuch macht der Laden im Inneren einen sehr ordentlichen Eindruck. Sauber, aufgeräumt, ordentlich. Rein lebensmittelrechtlich bleibt es bei den Standardvarianten natürlich weiterhin eher ein Drehspieß aus Hack- und Pressfleisch, sofern man nicht zu Hähnchen greift. Ein Glück, dass das zuständige Amt in Billstedt auch dieses Mal wieder und wieder wegschaut oder gar nicht erst kontrolliert.
Sei es drum - der Drehspieß im Brot präsentiert sich auch heute wieder ganz ok, der Dürüm ebenso. Geschmacklich solide. Positiv fällt erneut der leicht säuerlich-frische, leicht rötliche Kohl auf. Fein geschnitten, etwas knackig, aber doch zart. Mega, sag ich nur! Einziger dauerhafter Kritikpunkt bleibt die weiße Soße, die auch dieses Mal wieder recht mayolastig schmeckte. Nicht so ganz mein Ding, aber wer's mag...
Preislich sieht die Lage nach dem ersten Ansturm nun anders aus. Waren die drei Euro zur Einführung noch ein Schnäppchen über das man nicht klagen konnte, schlägt der Drehspieß-Döner nun mit den regulär angedachten sieben Euro zu Buche. Für diesen Preis sollte man beim wiederholten Besuch dann aber wirklich echtes Fleisch erwarten dürfen.