Hierbei handelt es sich um mein absolutes Lieblingsrestaurant. Es gibt hier - mit Abstand - das beste Rinderfilet im ganzen Umkreis. Die Portionen sind absolut in Ordnung. Das Preisleitsungsverhältnis ist grandios. Sogar die Beilagen sind ein Genuss. Frisch, z. B. Gemüse der Saison, mit Sauce Hollondaise oder Bernaise, Salatbuffet mit mehreren grandiosen Dressings. Saucen zum Fleisch mit der perfekten Konsistenz und dem perfekten Geschmack. Auch auf einem Rinderfilet machen die Saucen einen perfekten Eindruck, da man trotz Sauce den Eigengeschmack des Fleisches (und der ist genial) herausschmeckt. Beeindruckend finde ich auch, dass man sowohl zu allen Fleischspeisen als Beilage Gemüse als auch Salat vom Buffet erhält, ohne extra Kosten!!! Die Vorspeisensuppen sind ebenfalls ein Genuss. Ein Menü mit Rinderkraftbrühe als Vorspreise, Rinderfilet mit Pfefferrahmsauce, Nachspeise kostet z. B. nur unschlagbare 18,- Euro. Und die Portionen sind genial. Am liebsten würde ich jeden Tag dort speisen. read more
