Aux pommes et aux pruneaux La tourtière est, comme son nom l'indique, une adresse fameuse du centre ville où l'on peut se procurer les fameuses tourtes aux pommes ou aux pruneaux. Situé dans la commerçante et sympathique rue Saint-vincent, jeunes et moins jeunes y font la queue arrivée l'heure de midi. Mais attention, pour consommer une bonne tourte il est indispensable de suivre la tradition: La tourte se mange chaude et se coupe aux ciseaux.