From the owner: Cuisine riche, cadre fastueux La salle du restaurant a été rénovée en 1997 et cela se sent : les…read morevolumes de l'ancienne abbaye sont mis en valeur, ce qui met en avant tout le côté historique du lieu. En outre, des tableaux d'Arthure ornent les murs du restaurant. La cuisine créative est signée Patrick Durdan, alors que la carte est renouvelée trois fois par an, pour mieux profiter des produits de saison.

From the owner: Tex-Mex Unique Tex-Mex de Langres, le Bananas propose également des crêpes, le restaurant étant…read moreauparavant une crêperie. Dans un cadre jeune et festif, ce restaurant attire notamment de nombreux jeunes de la ville et des alentours. Une deuxième salle est présente au sous-sol, ancienne cave voûtée. Vous découvrirez ici les quesadillas, galette au chèvre.

From the owner: Immanquable Le Grand Café de Foy est une brasserie incontournable à Langres, de part son…read moreemplacement, Place Diderot. Il voit passer toute sorte de gens, de l'ouvrier à l'homme d'affaire, de la jeune lycéenne au fonctionnaire. L'ambiance y est toujours très agréable, ce qui permet d'oublier ses éventuels soucis tout en regardant les passants pressants marteler le sol de leur pas pressé.

From the owner: Havre de plaisir Au coeur de Langres, ce restaurant offre un cadre propice à la quiétude et au bon…read morerepas. Ajouté à cela une carte des plus riches -deux cartes (hiver : plats du terroir, montagne ; été : spécialités italiennes et méditerranéennes) et même les pizzas changent- et une ambiance familiale et détendue, vous obtenez la Pignata. Le chef d'origine italienne régale Langres depuis 1985, le tout arrosé de vins de propriétaire.

From the owner: Envie d'y rester A l'intérieur des remparts langrois, l'Hôtel de L'Europe offre un havre…read moreprivilégié, aussi bien aux touristes qu'aux professionnels qui goûtent sa situation, son confort bourgeois et sa cuisine. Les chambres refaites entièrement et de manière particulière reflètent enfin une certaine symbiose entre modernité et tradition.