From the owner: La Patate dans tous ces états- La Pataterie de Moissy Cramayel ne manque pas d'idées pour…read moreaccommoder la pomme de terre : fondue, tartiflette, gratin, salades et autre "patata burger"... autant de recettes authentiques inspirées du terroir.

From the owner: L'Inédit qui surpend Cette table anciennement L'auberge du Bas Pringy a été reprise par un chef…read morepassionné Eddy Creuzé. Dans une ambiance lumineuse et élégante on déguste une cuisine inventive et conviviale. Le chef aime travailler des produits simples, du terroir local et parfois même un peu oubliés pour leur donner leur lettre de noblesse et en dégager toutes les saveurs. Des soirées dégustations "mets et vins" accordées à merveille autour d'un thème ou d'une région ou des ateliers de cuisine sont proposés tout au long de l'année.