Specialties
Nuestra Principal propuesta hacia el cliente. Es generar una experiencia gastronómica única y particular para cada comensal, englobando la diversidad de sabores y los distintos tipos de cocina alrededor del mundo con los conocimientos que hemos adquirido únicamente para usted. Sin olvidar la gratificación de ofrecer un buen servicio y accesible, guardando así, la calidad del mismo.
Siempre usando alimentos saludables y orgánicos, siendo así, que las preparaciones siempre sean minuciosamente elaboradas garantizando la naturalidad de su procedencia y la omisión de productos procesados, químicos y no orgánicos.
Procurando el agrado y satisfacción del cliente en su estadía
History
Established in 2015.
El concepto de tener un proyecto de servicio de alimentos era algo que tenia planeado ya hace bastante tiempo desde que trabaja en las iniciativas culinarias desde Israel donde mi principal función era ser el chef ejecutivo y la creación de menús del conglomerado cultural.
Cuando este proyecto personal vio la luz fue el mismo día que nació mi hija. La idea que catapulto la realización de mi propio restaurante, fue que quería tener un patrimonio que ofrecerle a mi hija y poder vivir de ello.
Aprovechando los extensos conocimientos que había acumulado también quería ofrecer mis creaciones y plasmar así mi propia visión sin verme limitado o atado a tener un trabajo donde tendría que seguir lo que ya estaba establecido.
Meet the Business Owner: Javier C.
Siempre tuve una atracción hacia la cocina y preparar alimentos, aunque nunca me visualice haciendo algo referente a ella. No fue hasta que recordé que los buenos momentos de mi vida han estado relacionados a la cocina y me percate de ello cuando trabajaba en una pequeña cafetería cerca de mi prepa y todo lo que aprendía ahí de manera inocente se me hacia de lo mas asombroso en su momento. Deje de estudiar la Carrera de Fisica y ahi comence mi viaje Culinario
