From the owner: On en redemande 200 m² de terrasse à ciel ouvert, quoi de plus agréable pour dîner ! De la façade…read moreextérieure au patio verdoyant, c'est le vert, le jaune et le rouge qui dominent à La Paillote, sans oublier les palmiers et les grottes de verdure. L'ambiance musicale est antillaise mais reste discrète pour que le client dîne en toute intimité. Coté cuisine l'ivresse des saveurs est garantie : "Assiette de boudin noir" ou "Acras" en entrée, suivi par exemple de "Brochettes de requin caramélisé accompagné de pommes pays". Le requin est d'ailleurs préparé devant le client, il découvre ainsi les secrets de préparation dans la plus grande transparence. Pour les boissons, le rhum est roi. Pour un "Punch fruit" il faut compter 4€ et pour un "Vieux rhum" entre 8 et 15€. Le choix ne manque pas surtout que le comptoir "La case à rhum" a ouvert en juillet 2007.