Ich kann leider nicht fünf Sterne geben, aber vielleicht wird das ja noch etwas. ;) Hier meine Begründung: Ich bin vor ein paar Wochen an der Confiserie Eube vorbei gegangen und war begeistert von den ausgestellten Torten und kleinen Figuren. Daher habe ich dieses Wochenende zum Geburtstag eine Juni Käfer Torte bekommen - ich habe mich sehr gefreut und war total begeistert. Sie sieht super süß aus und schmeckt auch super lecker. Daher war ich heute in der Confiserie Eube, um eine Kleinigkeit als Gastgeschenk zu holen. Ich habe mich für Pralinen entschieden - allerdings war das echt ein Krampf! Zunächst fragte ich die Verkäuferin, ob es denn eine Art Box gäbe und sie meinte, ja. Ich fragte, "Was für eine?" und sie sagte, "Die da oben.". Daraufhin fragte ich wieder, "Welche sind denn da drin?", sie antwortete "Gemischte!". Ich habe schließlich zwei Boxen gekauft und bin gegangen. Ich habe vorher die Bewertungen hier gelesen und dachte mir, dass die Leute, die sich über das Personal beschwert haben, sicher nur mit dem falschen Fuß aufgestanden sind - aber nein, ich habe mich getäuscht. Sorry, aber wie kann man so tolle Torten, Pralinen und Kunstwerke zaubern und dann so ein Verkaufsgespräch führen? Ich habe selbst zu Schulzeiten in einer stinknormalen Standardbäckerei gejobbt und das Personal war besser ausgebildet in Bezug auf ein Beratungsgespräche. Der Laden war auch noch nicht mal voll. Es stand sogar noch eine Verkäuferin nebendran und hat sich das einfach mit angehört ohne mit der Wimper zu zucken. So etwas, wie "Ja, wir haben zum Beispiel hübsch eingepackte Pralinenboxen, die X unterschiedliche Pralinen beinhalten, z.B. ...." Hätte mir ja schon gereicht. Also als Anregung: Wäre schön, wenn man den Verkäuferinnen nicht alles aus der Nase ziehen muss. Und ein wenig Beratung wäre manchmal wirklich nicht schlecht. Ich frage ja nicht umsonst, was in der Packung drin ist - es könnte ja sein, dass ich Allergien habe oder kein Likör mag.. etc. Tut mir leid, dass hier Kritik fallen musste, ist aber trotzdem ein super Laden! Ich kann ja in den nächsten Wochen nochmal vorbeikommen und die Beratung testen. ;) read more

Die Konditorei Eube wurde mir von einem Freund empfohlen. Die Internetseite: Vielversprechend und auch die telefonische Beratung war super! Die Ernüchterung kam im Laden selbst: Man fühlte sich unwillkommen und wurde (ich glaube es war die Chefin laut Internetauftritt) unwirsch abgekanzelt behandelt während die Stammkunden in aller Ruhe und mit jeder erdenkbaren Liebenswürdigkeit bedient wurden. Offensichtlich braucht das Eube keine Neukunden. Die Torte war guter Durchschnitt, da gibt es bessere in FFM. Die Angestellten waren dagegen sehr bemüht, die bestellte Torte pünktlich fertig und entsprach optisch meinen Wünschen: Top!. Die Auswahl an Torten, Pralinen und Carre Four ist gut, der Service: eher unterer Durchschnitt. Versuch macht klug, das nächstes Mal wird woanders bestellt! read more

Ich habe heute eine Torte bestellt. Die junge Frau, die mich beraten hat war auch sehr freundlich, da gibt es nichts zu meckern. Gut, ich hatte auch eine klare Vorstellung, wie die Torte aussehen sollte. Innerhalb von 5 Minuten war die Sache geritzt. Die Kundin neben mir jedoch wusste nicht genau, was sie wollte. Und kam, um sich beraten zu lassen. Ihr wurde, ich glaube von der Chefin, ein dicker Ordner auf den Tresen geknallt. Sie solle dort mal durchblättern. Wenn man so tolle Torten macht und so viele Extra-Wünsche erfüllen kann, muss man aber auch damit rechnen, dass sich einige Kunden auf die Meinung des Personals verlassen und Vorschläge dankend entgegen nehmen. read more

Wir sind durch Zufall auf die Konditorei gestoßen, haben einmal ein paar Stücke Torte probiert und beschlossen... die sollen unsere Hochzeitstorte machen. Und ich muß sagen sie war perfekt!!! Wir haben unsere Einladungskarte abgegeben, da wir wollte das sie so aussieht. Zusätzlich haben wir noch 200 Petit Fours bestellt. Die Farben sollten der unserer Einladungskarte ähneln (creme/olive) man sagte uns das der Olivton wahrscheinlich nicht möglich ist. Aber er war es... es sah alles genauso aus wie die Farben auf der Karte... Und dazu kommt noch das es super geschmeckt hat. Die Torte lecker mit Himbeercreme und die Petit Fours... hhhhmmmmm leckerst! read more

Eube ist einsame Spitze! Auch der Konditorweltmeister aus Michelstadt kommt da nicht mit. Mir fällt auf, dass fast nur die wunderbaren Torten erwähnt und gelobt werden, hat denn noch niemand diese traumhaften Trüffel- und anderen Pralinen ausprobiert und all das wunderbare Gebäck darf auch nicht unerwähnt bleiben. Eube hat's einfach drauf wenn nur das Servicepersonal ein anderes wäre, deshalb gibts von mir auch nur 4 Punkte obwohl das Gebäck, die Torten und Pralinen mindestens 5 Sterne verdient hätten. Denn auch ich bin der Meinung, wenn man so gute und entsprechend teure Leckereien kauft, kann man eine wirklich freundliche Bedienung erwarten. read more

Die nach unseren Vorlagen hergestellte Torte mit dem Eisbärendekor erschien optisch als DER Knaller - alle Achtung. Die Biskuitböden waren locker und luftg, während die Schokocremefüllung wohl besser mehrschichtig und nicht so im Block gekommen wäre. Geschmacklich hätten wir uns hier, wie auch beim Marzipandekor, etwas mehr Aussagekraft gewünscht. Ein echtes Minus verdient leider die Verpackung: ein solch schweres, aufwändiges (und eben auch entsprechend teures) Kunstwerk ohne stabilen Karton und Tragegriff aus der Hand zu geben, zeugt nur eingeschränkt von der versprochenen Professionalität. Das nächste Mal wird`s aber bestimmt besser. read more

Ich habe für meinen Mann eine rote Ferraritorte bestellt und habe die Konditorei gebeten das Bild des Ferrari F355 Spider zu googeln. Das hat wunderbar geklappt und dieses Auto hat alle meine Erwartungen übertroffen. Mein Mann und auch unsere Gäste waren völlig überwältigt und ich würde ohne zu überlegen wieder dort einkaufen. Wenn man was Außergewöhnliches und Besonderes verschenken möchte, ist das tolle Angebot der Konditorei Eube bestens dazu geeignet. Vielen Dank für diese tolle Torte. Ich hoffe, Sie stellen Sie bei sich auf der Homepage ein, wir sind von allen Seiten angesprochen worden und geben gerne Ihre Adresse weiter. read more

Bei einem Bummel sind wir eher zufällig an dieser Konditorei vorbei gekommen. Bedingt durch das toll dekorierte Schaufenster sind wir hier hängen geblieben. Wir hatten noch niemals so tolle Torten gesehen. Also haben wir zum 1. Geburtstages unseres Enkels eine Torte mit seinem Bild bestellt. Die Torte war der Hammer und der Erfolg des Nachmittages. Sie wurde bis auf den letzten Krümel verputzt und war super lecker. Seitdem sind wir hier Stammkunde und das ist jetzt bereits seit 3 Jahren. Wir empfehlen die Konditorei mit gutem Gewissen gern weiter. read more

Anlässlich eines Geburtstages wollte ich eine ganz normale Torte bestellen, ohne wirklich eine Idee zu haben, welche es sein sollte. Ich wurde sehr freundlich beraten, mehrere Vorschläge unterbreitet. Es wurde eine Erdbeersahne-Torte. Die Torte war köstlich. Alle, der ca. 15 Personen, waren begeistert. was will man mehr? Der nächste Anlass steht schon kurz bevor und auf jeden Fall werde ich wieder hier eine Torte bestellen. Ich freu mich schon drauf. read more

Leider kommen wir nicht mehr so oft nach Bockenheim. Hatten im Sommer 2004 eine Hochzeitstorte (Erdbeer-Marzipan) in Herzform. Total klasse. Leider hat ein Freund auf der Feier den halben Marzipanring alleine gegessen... Sehr gut gefällt mir, wie die Konditorei hier auf geäußerte Kritik eingeht: freundlich und konstruktiv. Toll. Ich gelobe Besserung und werde mich im Frühling öfters mal wieder aus dem Ostend zur Leipziger begeben. Es lohnt sich! read more

Seit Jahren hole ich hier das besondere Geburtstagsgeschenk. Es gibt keinen besseren Blickfang als diese herrlichen Torten. Es gibt kaum ein anderes Geschenk, über das mehr gesprochen wird. Es gibt kaum an anderes Geschenk, das so gut schmeckt. Leckerer Bisquitteig, leckere Cremefüllung, leckerer Mazipan. Inzwischen habe ich die Torten bis nach Hamburg getragen. Ich kenne keine Konditorei, die kreativer und schmackhafter ist. read more

Wenn man eine ganz persönliche und orginelle Torte verschenken will: dafür ist Eube einfach nur Spitze. Wir hatten ein ziemlich ausgefallenes Motiv bestellt, das perfekt nach der Vorlage ausgearbeitet wurde - optisch und vom Geschmack ein Riesen-Erfolg. Man sollte sich aber darüber klar sein, dass da viel Arbeit drin steckt - solche Torten haben auch ihren Preis. Von mir klare 5 Sterne! read more

Haben für unseren Vater zum Geburtstag eine Bildzeitung-Torte mit seinem Bild machen lassen, die absolut nach unseren Wünschen umgesetzt wurde. Im Gegenteil, es hat unsere Erwartungen noch übertroffen. Unser Vater war sehr gut getroffen, denn hier sind wirklich Künstler am Werk. Geschmacklich war sie ebenfalls spitze. Also alles bestens und sehr empfehlenswert. Immer wieder gerne!!! read more

Wir haben zum 18. Geburtstag meiner Tochter für sie eine SUSHI Motto-Torte bestellt und waren absolut begeistert. Das Ganze sah absolut authentisch aus und schmeckte überirdisch gut. Ebenso wie die Macbook Torte, für meinen Sohn zum 16.! Zudem war der Service jedesmal super und das Personal sehr freundlich und zuvorkommend. Wir werden sicher zu keinem anderen Konditor wechseln! read more

Die Törtchen mit Schokocreme sind super lecker und sehr kreativ gestaltet! Meine Tochter isst gerne das Teegebäck, das sehr leibevoll und kreativ dekoriert sind. In der Osternzeit gibt es Gebäck in Häschen und Küken Form. In April und Mai gab es sogar Gebäck dekoriert mit dem Eintracht Frankfurt Adler. Für jeden Feiertag und Anlass gibt es die passend-dekorierte Leckereien! read more

Motivtorte**** Zur Bar-Eröffnung von Freunden habe ich in der Konditorei eine Motivtorte bestellt. Der Konditor-Meister hat das Bild, dass ich ihm per PDF zugesandt hatte 1a auf die Torte gezeichnet und auch den Schriftzug.. Alle waren begeistert und die Torte das absolute Geschenk. Kann ich nur empfehlen, war wirklich ein Knaller und hat auch noch sehr gut geschmeckt. read more

Klasse Torten und immer wieder ein tolles Geschenk oder Mitbringsel. Eigene Ideen werden toll umgesetzt und ich hab bisher noch nichts vergleichbares in Deutschland gefunden. Bzgl des Service ist Frankfurt am Main fuer alle Zugereisten doch sehr gewoehnungsbeduerftig, aber auch daran kann man sich gewoehnendie wollen wirklich nur spielen! read more

und das Teegebäckein Gedicht. Kann zur Droge werden. Als Neukunde muss ich sagen: der Betrieb hält, was er verspricht: Super-Qualität für Süssmäuler und er bildet sogar noch Lehrlinge aus. Also keine Briefkasten-Konditorei zum Selberbedienen. Und wie gesagt: das Teegebäck :) Hanspeter Lanz, Konfliktlösungen Frankfurt-Bockenheim read more

Unser ältestes Kind wird bald 24 Jahre alt, und so lange schon bekommen wir vom Eube nicht nur ihre -Geburtstagstorten. Es sind im Laufe der Zeit mehrere Dutzend Überraschungen gewesen, die uns und alle unsere Gäste nicht nur in optischer Hinsicht erfreut haben. Sechs Sterne plus! read more