Am gestrigen Abend gegen 24h wollten ein Vater mit seinen zwei Söhnen nach einem guten Essen in der Kantine Kohlmann noch in die Bar nebenan (Bar der Kantine Kohlmann) etwas trinken. Bereits beim Betreten und Platz nehmen auf den Barhockern wirkte der distinguiert auftretende Barkeeper gereizt das an der Bar selbst Platz genommen wurde... ob wir nicht draußen lieber sitzen wollten wurden wir gefragt.... vielleicht war der Grund die zwei allein an der Bar bisher verweilenden Berliner Schönheiten, wer weiß. Völlig aus der Fassung geriet der Gute jedoch als nach Sambuca gefragt wurde - vorangegangen war eine Bestellung von einem Bier und einem der erlesenen Cocktails für 12 €. Auf die Bestellung einer solchen "Frevelei" (Sambuca) folgte eine abfällig gemachte Äußerung, dass man das ja wohl nicht trinken könne und dass es sich hier um eine qualitativ gehobene Location handele, die so etwas nicht führen würde. Einer meiner lieben Söhne studierte dann die Karte - Ausschau haltend was man sonst noch trinken könnte - und meinte, dass doch auch Gin tonic, der in vielen Varianten auf der Karte stand, auch nicht gerade ein Ausbund von Finesse darstelle. Darauf bekamen wir erläutert, das aber sehr wohl dann die feinen Zutaten ausschlaggebend seien. Da ist natürlich auf alle Fälle etwas dran... vermutlich gibt es sogar einen sehr fein hergestellten Sambuca, der nur noch nicht diesem unfreundlichen Herrn bekannt ist. Als dann die nächsten Bemerkung meines Sohnes kam, der feststellte, dass auch Jägermeister ausgeschenkt würde und dies nun wirklich nicht sehr originell sei, geriet der Kellner in Wallung und meinte ob wir ihn hier verarschen wollten.... um ihn nicht noch weiter zu verärgern zogen wir von dannen und überließen ihn seinen beiden Kundinnen, die freudig den Abzug von uns Dreien bgrüßten. Zu unserer endgültigen Erheiterung bekamen wir dann noch beim Hinausgehen die Mitteilung, dass wir nach München zurück sollten wo wir ja wohl herkommen würden. Die Wahrheit ist : beide Söhne sind in Berlin geboren, Der Vater kommt aus Baden-Württemberg, vielleicht war der Dialekt doch zu ähnlich für jemanden der noch nicht so viel herum gekommen ist in Deutschland. Der Abend endete somit in einer anderen Bar.....
Nun noch kurz zum Essen : Das Essen kann man empfehlen, für alle, die auch mit Kalorien und etwas kräftigerer Kost zurechtkommen. Etwas viel Mayonnaise in Variationen war an den Speisen, sowohl an der Vorspeise als auch an dem Hauptgericht ( gebeizter Lachs, Sonntagsbraten ). Für unseren nicht allzu verwöhnten Gaumen war es okay und wir haben alles weggeputzt und waren zufrieden. Von daher ein gutes Restaurant mit schlecht geschultem Personal in der Bar. Die Einrichtung ist sehr ansprechend. Zum Essen werden wir vielleicht nee mal wiederkommen, die Bar probieren wir einfach noch mal aus und und bringen vielleicht eine sehr gute Flasche Sambuca mit, wer weiß.... read more