Specialties
Una piccola Caffetteria Gourmet...dove è possibile far colazioni con delle colazioni artigianali e degustare diverse miscele di caffè e specialty coffee.
D'estate Granite dalle classiche alle più particolari..come quelle di Ricotta&Latte di Capra, More Selvatiche, Pere&Cioccolato,Ananas&Cocco accompagnate da Brioches con lievito madre.
A pranzo la cucina offre vari piatti, dalle Insalatone , Primi piatti sfiziosi come gli Spaghetti al Mojito e classici Italiani come la carbonara, Legumi con le fave Cottoie di Modica, Ceci e altre specialità territoriali.
Oltre a questo siamo proponiamo Burger Gourmet
con Pane fatto in casa sia ai cereali e ai grani antichi farciti con ingredienti d'eccellenza del territorio... dal Veg al Vegetariano e FishBurger con Salmone affumicato e per i fan della carne si spazia dal Manzo locale, alla Chianina Toscana all'EggBurger più uno special fuori menù che varia da settimana in settimana..come quello d'Agnello, Maialino Nero dei Nebrodi e lo Stimpirata per citarne alcuni.
Dolci al cucchiaio per finite, gelati e gelatini
Oltre ad una piccola selezione di Birre Artigianali e Vini si possono gustare dei cocktail d'autore per accompagnare i vostri aperitivi o anche per il pasto!
Non vi rimane che venire e scoprire il resto..
non bastano poche righe a descrivere un'esperienza!
History
Established in 2016.
Siamo giovani e molto dinamici nel lavoro, ci piace sempre dare novità e nuovi stimoli...
Dopo un'esperienza decennale nel campo dell'ospitalità abbiamo deciso di metterci in proprio per poter dar sfogo alle nostre fantasie..
Meet the Business Owner: Giorgio P.
Affacciatomi nel mondo della ristorazione ho spaziato dalla cucina, pasticceria ed infine al bar..
per diversi anni mi sono occupato di Formazione nel mondo del Bartending e Caffetteria per un'azienda italiana e da qui nasce la passione per il caffè...quello che di solito non si vede nei classici bar e quindi dare la possibilità di far conoscere questo mondo anche agli altri e così anche per i cocktail!