Wir hatten spontan das Restaurant Kolb zum Abendessen gewählt. Die Gasträume waren voll besetzt u.a. mit einer Familienfeier, auf der Terrasse waren an diesem warmen Abend noch genügend Plätze frei. Der gute Ruf der Küche eilte uns ja schon voraus. Die Begrüßung war sehr freundlich und die Empfehlungen des Hauses nahmen wir gerne an, angefangen beim Apperetiv bis zum Dessert. Die Speisekarte ist gut sortiert mit saisonalen, regionalen und mediterranen Gerichten. Die Weinkarte bietet gute Tropfen direkt aus Zeil und Franken, aber auch gute internationale Weine. Schon das Appetithäppchen aus der küche machte Lust auf den Hauptgang, welcher sehr gut schmeckte. Das Wiener Schnitzel mit schöner Panade sehr zart, die Pastavariation mit frischen Kräuters sehr gut abgestimmt, ganz besonders die kandierten Fenchelblätter. Die Krönung war jedoch das besonders empfohlene Dessert, der Schokotraum( ein Schokoküchlein mit mit heißer flüssiger Bitterschokolade gefüllt), eben ein Traum.
Als Fazit, auch wenn wir fast zufällich im "Kolb" waren, so werden wir das Restaurant sicher nicht zu letzten mal aufgesucht haben. read more
