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Schulstr. 2
56235 Ransbach-Baumbach
Germany
Directions
02623 881330
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http://eisbachs.de/
Hours
What time does Hotel Eisbach open?
Hotel Eisbach opens at 12:00 PM on Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday and Sunday.Hotel Eisbach opens at 6:00 PM on Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday and Sunday.
What time does Hotel Eisbach close?
Hotel Eisbach closes at 2:00 PM on Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday and Sunday.Hotel Eisbach closes at 10:00 PM on Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday and Sunday.
Mon-Sun 12:00 PM - 2:00 PM, 6:00 PM - 10:00 PM
Food & Alcohol
Does Hotel Eisbach serve alcohol?
Yes, Hotel Eisbach serves alcohol.
Indoor Amenities
Does Hotel Eisbach allow dogs?
No, Hotel Eisbach does not allow dogs.
Outdoor Amenities
Does Hotel Eisbach have outdoor seating?
No, Hotel Eisbach does not have outdoor seating options.
Does Hotel Eisbach have parking?
Yes, Hotel Eisbach has parking options.
Other Amenities
Does Hotel Eisbach have free WiFi?
Yes, Hotel Eisbach has free WiFi.
Hotel Eisbach Reviews in Other Languages
Why does Yelp recommend reviews?
2 reviews that are not currently recommended
The reviews below are not factored into the business's overall star rating.
12 years ago
Gegessen hatte ich hier noch nie, obwohl seit Jahren an meinem Weg liegend. Trotz eines eigenen Parkangebotes oberhalb und einer großen Außenbewirtung im Sommer. Zu wenig motivierend ist die eigene Homepage, die mit keinem einzigen fantasievollen Gericht Werbung in eigener Sache macht. Man ist ein Hotel, man hat ein Restaurant, so aussagekräftig wie die Mehrzahl der vorgeblichen Kritiken hier. Anscheinend ist der finanzielle Background so solide, dass man schnöder Werbung nicht bedarf. Aber ich als später 3.Gast von 3 habe mit meiner Rechnung nun auch nicht zur Rettung eines Imperiums beigetragen. Werden die Gäste automatisch durch den Beherbergungszweig angezogen, weil der Laden am Weg von der Autobahn zur Stadtmitte liegt? Nach einer Vielzahl von Hotelgästen sah es bei einem Fahrzeug auf dem Parkplatz wirklich nicht aus. Behindertengerecht ist der gewundene Pfad vom Parkplatz zur Ebene der Außenbewirtung auch nicht gerade (besonders nicht beim Rückweg, wenn man nicht die Armmuskulatur eines Arnie in den besten Jahren hat), eine Stufe am Eingang bildet ein weiteres Hindernis. Eine Gästin verließ gerade das Haus, von einem männlichen Mitglied des Service zur Tür geleitet, als ich unten ankam. Er bat mich nicht herein, sondern ... war einfach verschwunden. Auch innen niemand, um den König zu empfangen, der sich schließlich genervt selbst einen Platz suchte ... und auf das Erscheinen eines dienstbaren Geistes wartete. Er musste lange warten ... 6 Minuten .... hörte, dass es dem Gesinde offensichtlich wohl ging, denn aus der Küche hörte man eine fröhliche Unterhaltung, ein Lachen, ein Scherzen, als sei die Urlaubszeit ausgebrochen. Schließlich erschien eine Magd zur Begrüßung, überreichte die Karte und wollte sofort den Getränkewunsch erfahren. Diese Bitte beantwortete ich abschlägig, fand allerdings in der übersichtlichen Speisekarte lediglich Speisen, keinen Wein. Eine mündliche Empfehlung kam hinzu, die Tagessuppe. Auf einer Tafel am Eingang wurde der letzte Skrei auf Rote Bete .... angepriesen. Insgesamt gab es kein einziges Gericht, das sich durch eine originelle oder kreative Gestaltung aus der Menge heraushob. Für ein 3-Gang-Überraschungsmenü für 32 € war mir der Überraschungszeitpunkt noch zu früh und die Essenszeit bereits zu spät. Hängen blieb ich dann bei der Tagessuppe "Kartoffelschaumsuppe" (4,40 €) und dem "Krüstchen mit Spiegelei und Salat", der positiven Erinnerung aus dem Siegerland nach ein paniertes, knusprig gebratenes Schnitzel mit Spiegelei, gepaart mit Pseudogesundheit (11,50 €) angesichts zweier ungeschälter Gurkenscheiben. Die Verhandlungen über ein Getränk mussten dann mündlich und auf Verdacht geführt werden, da keine Weinkarte vorhanden bzw. zum Einblick vorgelegt wurde. Ergebnis: Mosel Riesling trocken, Kallfelz lt. Rechnung für 4,50 €. Dieser war für die Qualität gehoben bepreist, aber trinkbar, im gut gefüllten Glas richtig temperiert kredenzt. Es folgten ein Körbchen mit 4 Scheiben brauchbarem Baguette und ein Schälchen (müder) Frischkäse als Widerspruch in sich. Das zur Suppe ohne Aufforderung nachgereichte Brot war leider eine unakzeptable Aufbackgeschichte ohne Geschmack. Die Suppe war heiß, serviert in einer Tasse. Bestreut mit frischem Schnittlauch hätte ich diesen bleichen Täter als Kräuterschaumsüppchen benannt, von Farbe und Geschmack nur wenig an Kartoffeln erinnernd, Geschmack nicht schlecht, am stärksten nach dem Kraut des Tages schmeckend, dem Schnittlauch. Der 2.Täter kam wenig später, das Hauptgericht, sehr übersichtlich mit 2 kleinen Schnitzelchen, über einem das Spiegelei, daneben etwas Salat. Nichts gegen die Menge, obwohl anspruchsvoll bepreist. Allerdings fragte ich mich schnell, was dieses Angebot mit Kochkunst zu tun haben sollte. Lediglich ein Riesenblatt Lollo enthielt etwas Dressing, außen auch auf dem Rest des Salates aus weiterem Grünzeug, Karottenschnipseln und Sonstigem keinerlei Dressingspuren, gerupft, wenig gezupft auf den Teller, trocken schmeckend. Bei der Nachfrage bestellte ich daraufhin sofort Dressing nach, worauf 2 verschiedene in Saucieren nachgeliefert wurden. In der Zwischenzeit hatte ich mich mit den Schnitzelchen beschäftigt. Die Panade löste sich quasi von selbst, gewürzt oder abgeschmeckt? Leider nein. Auch das Spiegelei hatte nicht einmal eine Spur von Salz gesehen. Salz- und Pfeffermühle standen auf dem Tisch. Das Kraut des Tages, der Schnittlauch, stand in Menge zur Verfügung und sollte wohl alle Probleme lösen. Nein, liebe Leute in der Küche. Wenn ich in einem Lokal essen gehe, erwarte ich mehr als die Zusammenstellung von Essbarem auf einem Teller oder dessen Erwärmen in einem dafür vorgesehenen technischen Gerät. Das bekommt fast jeder Arbeitswillige hin. Nicht für jeden ist Kochen die Berufung, aber vernünftiges Abschmecken sollte an einen Koch die Minimalforderung am Ende seiner Ausbildungszeit sein. Daher sehe ich hier im Bereich Essen "Luft nach oben", speziell bei diesem ... read more
12 years ago
Allgemein Zum Osterausklang stand wieder ein Besuch bei Eisbach's an. Eine vielseitige Sonderkarte hatte für jeden Geschmack etwas parat. So stand ein schöner Abend unter historische, wieder freigelegte Fresken mit leckerem Essen an. Wer ein schmackhaften kreativen Essen genießen möchte, ist hier richtig. Die Preise sind gerechtfertigt. Bedienung Die Bedienung war sehr freundlich, schnell aber stets unaufdringlich. Mehrfach wurde höflich nachgefragt ob alles i.O. sei und ob noch Wünsche offen sei. Das Essen Vorab gibt es ein Körbchen mit verschiedene Brot-/Brötchensorten. Dazu ein Schälchen Kräuter-Frischkäse. Unsere Wahl aus der Osterkarte fiel auf Rosa gebratener Thunfisch mit Salsa Cruda* und lauwarmen Kartoffelsalat für €24,00. *Cruda: Tomatenwürfel, Zucchiniwürfel, rote Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Sardellen, Balsamico, Olivenöl und Basilikum. Und Argentinisches Rinderfilet (160g) auf Gemüseratatouille (ohne "Rat" für mich) mit Thymian-Jus und Kartoffelgratin für €24,50. 250g waren auch im Angebot für €28,50. Als Ersatz für den "Rat" habe ich mir einem Salat zusammengestellt von der gut sortierten Salatbuffet. Als Auswahl z.B.: Lollo Rosso, Eichblatt, Ruccola, geriebene Mohren, Weißkraut, Gurken, Feta, Mais-Kidneybohnen, Mozzarellabällchen, Croutons, Keime, Sonnenblumenkerne u.v.m. Sowie diverse Dressings. Als Nachtisch genehmigten wir uns Panna Cotta and marinierte Erdbeeren. Entschuldigung.....auf dem Bild hatte ich schon 'zugeschlagen'. Das war so lecker....da konnte ich nicht abwarten :) Das ganze Essen war sehr gut abgeschmeckt und äußerst lecker. Ein Grauburgunder gibt es für €5,20 / 0,2l. Cappuccino kostet €2,70 Das Ambiente Eisbach's hat eine lange Tradition. Das Hauptspeiseraum ist zwar nicht groß aber sehr schön mit alten Stilelementen wie die freigelegten Fresken erhalten. Dazu ist eine art Wintergarten-Anbau vorhanden. Ein recht große Sonderraum für Feierlichkeiten steht auch zur Verfügung. Ein weitere Wintergarten ist in Planung. Sauberkeit Bisher nie Anlass zur Klage gehabt. Stofftischdecke, Stoffservietten, frische Blumen und dezente Osterdeko wurde geboten. Auch die Toiletten sind sauber. read more
Hotel Eisbach - german - Updated May 2026
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