Wir wohnen in HD-Altstadt und gehen sehr häufig essen. Am besagten Tag kamen wir von auswärts und bekamen gleich bei herrlichem Sommerabendwetter einen schönen Tisch draußen, es war gut gefüllt aber noch lange nicht am Kapazitätsanschlag. Um 20 Uhr haben wir Getränke und Essen (Antipasta-Vorspeisenteller und Hauptgerichte Steaks etc) bestellt. Die Getränke kamen dann auch 10-15min später. Für unseren 4-jährigen Sohn haben wir Chicken nuggets mit Pommes bestellt. Um 21 Uhr kam dann der Vorspeisenteller, unser 4-jähriger Sohn wartete noch immer auf die Chicken nuggets und fing dann letztlich mangels Alternativen an, ein trockenes Brötchen vom Vorspeisenteller zu essen. Wir fragten ohnehin schon mehrfach nach den Chicken nuggets und wurden freundlich hingehalten. Als unser Sohn um 21.20 mit dem Brötchen fertig war und er zudem faktisch bald am einschlafen war, zudem ein leeres Bierglas vom Service lange nicht festgestellt und das dann neubestellte Bier nach 15min noch immer nicht da war entschlossen wir uns sofort zu gehen und wollten nur zahlen, was wir bis dahin konsumiert hatten. Die Hausdame sagte (immerhin), daß wir nichts zu zahlen brauchen, wenn wir nicht zufrieden sind. Wir sind dann ohne weitere Konversation aufgestanden. Als wir dann das Haus verliessen und die Grillstätte im Eingangsbereich passierten, rief sie uns jedoch noch na dann auf nimmerwiedersehen hinterher. Das weiter zu kommentieren, ist unnötig und spricht für sich. Wir jedenfalls verliessen das Haus ohne weitere Diskussion.
Fazit des ganzen:
1 nach wie vor eine ansprechende Lokalität (wie früher Cabana, Cohiba)
2 Essen vermutlich immer noch überdurchschnittlich gut
3 Service ist bemüht (so scheint es, es wird viel gelaufen), dennoch Schwächen
4 die interne Organisation oder Planung paßt nicht, die Wartezeiten auf Getränke und Essen sind inakzeptabel
5 wie immer: Punktuelle Schwächen und Einzele können sehr schnell sehr viel Aufwand und Mühe zunichte machen
Wir jedenfalls wenden uns wieder anderen Restaurants zu wie z.B. dem Goldenen Anker in der Nähe der Stadthalle oder Mercato am Markt.
Achja die Chicken nuggets gab es dann notfallmäßig 200m weiter beim Burger King, und die Wartezeit war angemessen. read more