Das Konzept ist nett und bekannt. Ein Lokal voll junger Hipster, die den Charme der modern inszenierten Heimatverbundenheit schätzen.
Die Essensauswahl ist gut, Schwerpunkt auf Burger und Deftigem.
Es gibt Dinge, die deutlich verbessert werden können und müssen, um mehr Sterne zu erhalten:
1. Die Bedienung ist immer! unterbesetzt (Eigenauskunft) die Wartezeiten sind teils erheblich 2. Freundlichkeit des Personals (siehe 1.) eine Begrüßung beim Eintreten wäre nett, ist aber nicht zu erwarten3. Die Essenqualität schwankt stark. Verbrannte Maultaschen, kalte Pommes Frites, angebranntes Burger-Fleisch, trockenes Brot zur Beilage einen trifft es beim Gruppenbesuch des Lokals immer 4. Kartenzahlung im Jahr 2012 sollte es möglich sein, neben Bargeld noch weitere Zahlungsmittel zu akzeptieren.
Tja, der Laden ist trotzdem immer voll, der Anreiz sich zu verbessern damit eher gering. read more