Das Essen war einfach nur schlecht. Das Kalbsschnitzel bestand wohl aus Resteverwertung es war fransig, sehnig und ganz hauchdünn , zu hauchdünn . Dafür bedeckte eine verbrannte und nach sonst nichts schmeckende dicke Panade das Zusseletwas ( sollte Schnitzelfleisch sein). Die Bratkartoffeln waren viel zu dick geschnitten und waren mit rein gar nichts gewürzt. Das labbrige, viel zu kurz gebratene Spiegelei wurde von riesigen Fettseen bedeckt. Nicht empfehlenswert . Fairerweise muss ich dazu sagen, dass ich dort auch schon öfters ein gutes Schnitzel gegessen habe. Es hängt also davon ab, wer gerade das Kommando in der Küche hat, wie gut bzw. weniger gut die Speisen präsentiert werden. Das dürfte eigentlich in solch einem Restaurant nicht vorkommen. Mit der Leber ist es uns auch schon öfter passiert mal superzart, mal totgebraten. read more

Also ich kann dieses, Restaurant absolut empfehlen. Der Koch versteht sein Handwerk und auf der Tageskarte sind durchaus Variationen zu finden, die einen Michelin-Stern würdig wären. Meine Partnerin wurde wärmstens umsorgt und bekam trotz ihrer Lactose-Intoleranz mehrere Kreationen auf die schnelle zusammengestellt. Der Service gibt sich die grösste Mühe jeden Wunsch zu erfüllen. Auch die Inneneinrichtung mit dem gemütlichen Flair hat uns gut gefallen. Wir waren in einer Woche gleich mehrfach im Fährhaus und waren immer wieder positiv überrascht. Alles in allem ist das Fährhaus mehr als empfehlenswert und wegen des Preis-Leistungsverhältnisses (vor allem im Vergleich zu uns im Rhein-Main-Gebiet) ein echter Hochgenuss. read more

Die Qualität, frische und kreativität bei der Zubereitung verdient höchsten Respekt. Thema Kinder: Sofort bekommen Kinder eine super Speisekarte die anschließend direkt noch als Malblatt dient. Kinderfreundlichkeit wird hier trotz der Exklusivität groß geschrieben. Auch der Wickelplatz, einmal nicht direkt auf der Toilette, mit kostenlosen Windeln ist gut gelungen. Zum Abschluss sollte man sich einen der edlen Tropfen an der sehr speziellen Bar nicht entgehen lassen. Die Top Adresse in Ostfriesland read more

Gestern der 4. Besuch in diesem Spitzenrestaurant. Alle fanden das Essen wieder einmal Spitze. Schollenröllchen, Thunfisch und die Fischvariationen alles sehr lecker. Bedienung spitze !! Das Angebot auf der Tafel ist groß und sehr abwechslungsreich. Besonders das Frühstücksbüffet ist gigantisch. read more