Comment est-il possible par un ton déplacé, suffisant, qui prend de haut un client qui demande s'il existe une petite table de libre pour une personne, un certain soir vers 21h40, en voir une, le faire remarquer et s'entendre répondre cette serveuse "que je connais mon métier, ç'est moi qui ait à vous le dire", se voir s'être envoyer dans le fond de la salle, sans raisons puisqu'il existe une grande table libre mais qu'elle savait réservée, donc, revenir sur ses pas, je me vis aller m'y assoir et, là, cette serveuse aux curieuses paroles se tenu devant moi à deux mètres devant ma table, fit en messes basses dans l'oreille d'une autre jeune et petit serveuse qui me fixa un de ces regards mais inimaginable de la part d'employés de salle de restauration, ses yeux auraient été une arme, j'étais mort : honteux !
Alors que l'on s'y rendait deux fois par semaine l'année dernière et jamais il ne s'était produit un quoique avec moi, ni dans ce family pub, ni au Chill, autre lieu de bar et restauration du propriétaire où chaque service s'est toujours déroulé correctement, avec sourires et soins et où je n'oublie pas de leur laisser un petit pourboire ! J'ai vingt ans de plus que cette serveuse zellée et qui se croît supérieure, j'ai vécu douze ans à paris, ni là, ni ailleurs, on ne m'a jamais exclu d'un restaurant ou n'importe quel lieu privé de commerce, je ne suis pas connu comme un être mal-élevé, cette serveuse serait surprise même qui l'on connaît personnellement à Paris, ç'est n'importe quoi parce que voulant revenir un soir de cette semaine, même tombant sur la même serveuse, plus de quatre mois après, me présentant tout à fait posément "bonsoir, pour dîner, ç'est pour une seule personne, moi-même" et, là, elle ose me répondre avec une expression jubilatoire qu'elle a six ans d'ancienneté dans cet établissement, bref se voulant de me faire comprendre qu'elle fait la pluie et le beau temps dans ce family pub, se vengeant, à coups sûrs, d'un avis de mauvaise prestation de réception et d'accueil qui avait été adressé au propriétaire dont j'avais eu à faire face avec cette personne, en février, prétextant que j'aurais même usé d'un faux compte, ce qui est faux, une amie anglaise, le lendemain était de passage à calais, m'avait proposé de rédiger un messenger à son nom pour éviter l'imbroglio, cette suffisante zellée serveuse me dit qu'ils ne me serviraient pas, que ç'est moi qui ait été irrespectueux, lui demanda de quel irrespect ou mots déplacés j'avais fais usage, elle fut bien dépourvue d'y répondre et me demanda de sortir de leur brasserie, là, je ne me suis jamais mis autant en colère de toute ma vie et me fit entendre de toute la salle, ce qui fut une réaction légitime car je n'ai jamais été interdit d'établissement nul part de toute ma vie !
Cette serveuse est une menteuse éhontée et qui pète son c.. plus haut qu'elle n'est !
Une honte ! J'ai raconté cette mésaventure dingue à des amis qui s'avèrent être commerçants dans cette rue royale et j'ai eu, étonnement ou pas, d'une personne qui y a connu aussi un mauvais accueil ! Quand le client décide de revenir, de plus, dans cette brasserie et se doit de voir s'être mis en place cette décision personnelle zellée vengeresse de ses propres turpitudes de cette serveuse, ç'est qu'on prend le client pour un c.. : ç'est qu'elle n'a aucun sens du commerce, qu'elle êtait en faute mais sous prétexte de six ans de présence dans ce bar-brasserie, fait ce qu'elle veut !
Je me suis promis d'en faire part au plus de monde possible sur internet et ailleurs : il ne faut pas exagérer ! read more
