Zuerst eine ernstgemeinte Warnung: Wer eine Tasse Kaffee im Felix getrunken hat, wird anschließend NIE wieder den Kaffee mögen, den es woanders gibt! Überlegt es euch gut! :D Aber der Reihe nach es begann 2009: Während einer Radtour am Tegernsee sind wir eher zufällig hier eingekehrt. Ich wollte eigentlich nur eine simple Tasse Kaffee trinken, bin dann aber an der Vielfalt der Kaffeekarte hängen geblieben. Es gibt hier Kaffee aus aller Herren Länder ... wie die wohl schmecken? Der Besitzer, Herr Liebold, schien nur auf meine Frage gewartet zu haben und nahm sich die Zeit, mich erst einmal ganz grob aufzuklären. Bei ihm hat man das Gefühl, er kennt jede einzelne Bohne beim Vornamen. Ein Kaffee-Verrückter, aber im positiven Sinne. Er brachte uns eine Tasse an den Platz, ich nippte ... und hatte zum ersten Mal im Leben das Gefühl einen echten Kaffee zu trinken. So ein Aroma, kein Grummeln im Magen ... die reine Freude! Aus dem "einen" Kaffee wurden an dem Tag ein paar mehr und direkt am nächsten Tag haben wir uns dann weiter durch die Karte getrunken. Herr Liebold hat sämtliche Kaffee-Kreationen drauf und versteht sogar was von "Latte Art" sprich die coolen Milch-Muster oben auf dem Kaffee. Was ich erst später rausgefunden hab: Er fährt ein paar Mal im Jahr um die halbe Welt, um als Juror bei Kaffee-Wettbewerbern zu fungieren. Also, er weiß was er macht! Dieses Erlebnis war vor 2 Jahren. Mittlerweile ist das Cafe Felix ein Pflichtprogramm bei jedem Tegernsee-Trip. Ich habe mir in der Zwischenzeit selbst etwas Kaffeewissen angeeignet und kann Herrn Liebold immer wieder ganz auch per E-Mail fragen eine Antwort bekomme ich schnell und ausführlich. Und seine Kaffee-Raritäten bestelle ich jetzt ganz einfach aus dem Online-Shop seiner Rösterei ... Kaffee-Herz was willst Du mehr! Also: Wer auf der Suche nach einem guten Cafe und einem guten Kaffee ist, der MUSS hier einmal gewesen sein! read more

Auf dem Weg in den Süden gehört ein Besuch im Café Felix mittlerweile zum Pflichtprogramm. Das Café selbst ist sehr geräumig, schön dekoriert und hier und da platzierte antike Éspressomaschinen geben etwas von ihrem Charme ab. Der Außenbereich ist groß und lädt zum Verweilen ein. Aber das ist alles nebensächlich. Der Kaffee (Brühkaffee, Espresso, Cappuccino, etc.pp.) ist das Zentrum und dieser lässt keine Wünsche offen. Alle Sorten werden selbst geröstet (der imposante Röster ist im Café ebenfalls zu bestaunen), so dass nicht einfach Kaffee ausgeschenkt wird, sondern Kaffee mit einer Geschichte. Vom Einkauf der Rohkaffees bis hin zum Ergebnis in der Tasse passiert alles im Laden und das merkt man. Der Besitzer, Chefbarista und Röstmeister Mario Felix Liebold kennt sein Produkt und vermag es, das Wissen auf ansteckende Weise weiterzugeben. Das Personal ist insgesamt sehr freundlich und (häufig ist das ja leider nicht so) kompetent. Jeder Kaffee sitzt, egal ob Tageskaffee oder Standard. Weiters gibt es eine tolle Frühstückskarte, leckere Kuchen und was wirklich einmalig ist die Möglichkeit, sich prämierte Siegerdrinks internationaler Baristi zubereiten zu lassen. Direkt im Café kann man sich außerdem mit frisch geröstetem Kaffee eindecken sowie Heim-Barista-Spielzeug erstehen. Einziger Kritikpunkt sind die etwas gehobenen Preise, die allerdings dem Umfeld geschuldet sind und durch perfektes Handwerk wettgemacht werden. Zusammenfassend sind Café Felix und Erste Tegernseer Kaffeerösterei ein Leuchtturm der Kaffeekultur und beide für sich gehören zu meinen persönlichen Top-5 in Deutschland. read more

Auf dem Weg gen Alpen und in den Süden empfiehlt sich ein Abstecher an den Tegernsee. Nicht nur, weil die Route landschaftlich schöner ist und der See einfach ein Traum. Allein für das Café Felix und die angeschlossene Erste Tegernseer Kaffeerösterei lohnt sich der Weg über die Landstraßen. Das Café lädt zum Verweilen ein. Creme- und Kaffeetöne verleihen ihm eine angenehme Atmosphäre. Kaffeemaschinen und -mühlen vergangener Zeiten setzen Akzente. Man merkt, hier wurde bei der Gestaltung auch auf die kleinen Details geachtet. Und im Sommer bietet ein sonniger Garten Raum zum Seele baumeln lassen. Die Rösterei konzentriert sich ausschließlich auf den Einkauf und die Röstung sehr hochwertiger Spezialitätenkaffees, unter welchen man im Kaffee wählen kann. Bei der Wahl des Kaffees aus der Geschmacksvielfalt der verschiedenen Sorten unterstützt das Personal durch kompetente Beratung. Kaffee ist nicht gleich Kaffee. Und das schmeckt man. Egal ob man eine der ausgewählten Kaffeesorten frisch im Porzellanfilter gebrüht genießt oder Cappuccino oder Latte Macchiato nach bester Barista-Kunst zubereitet. Die Welt gehört dem, der sie genießt. Ein passenderes Motto hätte das Felix gar nicht wählen können. Genuss wird hier ganz groß geschrieben. Und dass man richtig genießen kann, dafür sorgen Mario Felix Liebhold und sein Team professionell und auf überaus charmante Weise. read more

Wir können uns den Lobeshymnen der Vorredner nur anschließen, meine Mutter konnte jahrelang keinen Kaffee mehr trinken und jammerte seit Monaten, dass sie ihn nicht verträgt. Ich selbst bekam auch sofort Herzrasen, wenn ich ihn nicht extrem mit Milch verdünnt habe. Und selbst dann hat er mir nie richtig geschmeckt. Durch die Rezensionen aufmerksam geworden besuchten wir das Café Felix und es war wirklich Magie pur. Vielen Dank an den herzlichen und sympathischen Röster des Jahres 2012, der uns noch persönlich den Zwetschgendatschi gebracht hat (übrigens auch suuuuuperlecker, wow!) und uns ausführlichst mit viel Passion beraten hat. Und damit meinen wir keine aufdringliche Mann, der Typ hört nicht zum Quatschen auf-Passion, sondern wirkliche Begeisterung, die ansteckte. Wir haben uns beide eingedeckt, meine Mutter ist begeistert, endlich wieder Kaffee trinken zu können und mein Freund freut sich, dass ich ihm endlich zum Frühstück auch seinen heißgeliebten Kaffee bei mir zuhause anbieten kann. Ich selbst habe meinen Vollautomaten vor langer Zeit hergeschenkt, aber auch in Sachen Zubereitung wurde ich bestens beraten. Also: Vielen herzlichen Dank vom ArcanaTours (http://www.arcanatours.de/2012/07/27/ausflugsziel-tegernsee/) -Team! Wer in der Ersten Tegernseer Kaffeerösterei Kaffee trinkt, will wirklich nichts anderes mehr! read more

In der Ersten Tegernseer Kaffeerösterei werden die Träume aller Kaffeejunkies und liebhaber wahr! Nur die besten Bohnen finden den Weg ins Sortiment von Mario Felix Liebold und seinem Team. Für jede Zubereitungsart, für jede Kaffeespezialität weiß Mario die perfekte Bohne. Mario und seine Jungs schwören auf Filterkaffee. Wir waren als Espresso-Fans zunächst skeptisch, wurden dann aber davon überzeugt, dass die neuen japanischen Hario-Filter tatsächlich das Beste aus dem frisch gemahlenen Kaffeemehl herausholen. Da zur Rösterei ein Café gehört, kann man die leckeren Kaffeespezialitäten gleich zusammen mit einem Frühstück, einem Stück Kuchen oder anderen Kleinigkeiten ausprobieren und genießen Jeden Tag ist übrigens eine andere Kaffeesorte Kaffe des Tages. Der Service und die Beratung sind erstklassig. Wenn die Jungs die Kaffeespezialitäten zubereiten sieht, kann man die hohe Kunst der Baristi sehen und und die Leidenschaft spüren mit der sie ihre Arbeit machen (Falls man von Arbeit reden kannEs ist eher so als ob sie ihrer Passion folgen). Übrigens: Wenn man sich eine Sorte ausgesucht hat und nicht direkt in der Nähe der Rösterei wohnt, kann man seine Lieblingsbohnen bzw. Röstungen auch über das Internet bestellen. Vielen Dank nochmal an dieser Stelle und bis zum nächsten Besuch! read more

Die im Café Felix angebotenen Kaffees sind eine Gaumenfreude - sie haben aus mir (einem ehemaligen eingefleischten Teetrinker) einen begeisterten Kaffeegenießer gemacht. Ich hatte vorher schon immer wieder mal Kaffee probiert (die üblichen Verdächtigen aus den einschlägigen Supermärkten, angeblich feinste Hochlandware - blabla), wurde aber regelmäßig mit Sodbrennen und Herzrasen bestraft - vom stets leicht verbrannten Geschmack mal abgesehen. Mit den Kaffees aus dem Café Felix sind alle diese unangenehmen Erscheinungen passé, und ich weiß dank des sehr netten Junior-Chefs nun endlich auch, woher diese Probleme bei den einschlägigen Industriekaffees herrühren - vielen Dank noch mal an dieser Stelle für die Aufklärung! Leider wohne ich gut 2 Stunden Autofahrt vom Café Felix entfernt, sonst wäre ich häufiger mal Gast dort. Denn von der Einrichtung über die angebotenen Schmankerl (außer Kaffee auch Kuchen und viele andere Leckereien) bis hin zu den äußerst sympathischen Inhabern ist alles erste Sahne. Und seit Kurzem hat sich für mich auch das Entfernungsproblem gelöst: Das Café Felix bietet per Online-Shop den Versand der Kaffeespezialitäten zu einem wirklich Preis an! Mein Rat: Hinfahren und vom Kaffee überzeugen lassen. Man muss das wirklich mal probiert haben. read more

Wer noch nie im Cafe Felix war, sollte dies unbedingt schnellstens nachholen. Reinkommen, den tollen Kaffeegeruch einatmen, Augen auf und sich sofort wohlfühlen. Wir haben das Cafe aufgrund eines Beitrages im Bayerischen Fernsehen aufgesucht und haben deswegen einen Kurzurlaub am Tegernsee gebucht. Das Cafe war eindeutig das Highlight des Urlaubes und der Weg aus Oberfranken hat sich definitiv gelohnt. :) Der Besitzer führt das Cafe mit Liebe, Hingabe und einer Begeisterung, die ansteckt! Allerdings hat man nicht das Gefühl, dass einem irgendetwas aufgedrängt wird, eine tolle Beratung aus Leidenschaft zum Kaffee, die einfach überzeugt. Wer doch Zweifel hat, sollte unbedingt selber einen Kaffee oder Espresseo, natürlich handgefiltert, probieren. Waaahnsinn, was es für verschiedene Geschmacksvariationen gibt!!! Man bekomt einfach Lust, zu probieren und kann sich bei der reichhaltigen Auswahl kaum entscheiden. Auf jedem Kaffeepäckchen beschreibt der Besitzer ganz individuell die Geschmacksrichtung der Bohnen und woher der Kaffee kommt. Was will man als Kunde mehr? Wer seinen Gaumen also mal richtig verwöhnen will und sich noch dazu in Sachen Kaffee/Erspresso weiterbilden mag, ist hier goldrichtig! Viel Spass beim Ausprobieren! read more

so nun ist hier meine Meinung gefragt ich kenne den guten Mario nun doch schon einige Jahre und leider war es mir nie vergönnt ihn in am Tegernsee anzutreffen. so startet man dann wieder nen versuch an einem Samstag, der die A8 zwischen München und Salzburg ohnehin lahm legt, weil so wahnsinnig viele gelbe Autokennzeichen mit riesigen Häusern hinten dran unterwegs sind. da nimmt man nen kleinen Umweg in Kauf, denn es soll ja doch sehr schön sein am Tegernsee, doch aller Erwartungen zum trotz wird man hier mit einem Café überrascht den man sich nicht erwartet hätte, mal ganz im Ernst, ein Deutscher der Ahnung vom Café hat? Immerhin verbringe ich viel zeit in Italien und bin da schon sehr verwöhnt Und mal unter uns, kennt jemand einen Deutschen der Café so richtig lecker und gut zubereiten kann? Ich jetzt JA!!! Lieber Mario, du darfst stolz sein auf das was Du erreicht hast Wir sehen uns sicher bald wieder, DANKE das es noch Menschen gibt die in unserer stressigen Zeit Wert auf Genuss legen! Liebe Grüße aus dem Salzburger Land, Selli read more

Die Welt gehört dem, der sie geniesst!. . oder dem, der sie Andere geniessen lässt! ;-) Und dies ist Mario Liebold und seinem freundlichen Team äusserst gut gelungen. Das Ambiente ist faszinierend, kreativ und mit dem liebevollen Blick ins Detail eingerichtet. Man betritt das Felix und betritt eine Welt der Sinne. Düfte, Gerüche, aber auch das Auge wird regelrecht in deine andere Welt versetzt. So angeregt, wurde natürlich auch das eigentliche Geniessen des Kaffees und der anderen Köstlichkeiten des Cafes, zu einem einzigen Erlebnis. Selbst unsere drei kleinen Kinder haben nicht gequängelt oder wurden unruhig, sondern haben den Aufenthalt in vollen Zügen genossen. Drei Tage waren wir am Tegernsee zu Gast und haben es nicht geschafft, auch nur einen einzigen Tag auszulassen und das Felix NICHT zu betreten. Also absolute Suchtgefahr! :-) Man merkt, hier wird Kaffee nicht nur angeboten und verkauft, sondern regelrecht gelebt. Einfach nur ganz, ganz grosses Daumen hoch für Herrn Liebold und sein freundliches Personal! read more

Als Feriengast und Kaffeeliebhaberin wurde ich schnell auf dieses nette Café aufmerksam, in dem der Besucher die Begeisterung und Liebe des Inhabers und seiner Mitarbeiter zum Produkt Kaffee am eigenen Leib erfahren kann. Beste Qualität steht hier an erster Stelle. Täglich kann man einen anderen Kaffee verkosten und auf diese Art seine Lieblingsbohne entdecken. Aufgrund der individuellen Röstung sind diese Kaffees sehr bekömmlich. (Mein Magen reagiert nun nicht mehr sauer, wie bei herkömmlichen Röstungen). Die Begeisterung der Mitarbeiter für ihr Produkt übertrug sich durch persönliche Gespräche und Beratung auch auf mich. Mit meiner Kaffeebibel im Gepäck genieße ich täglich mein Kaffeeritual zu Hause. Obwohl ich viele hundert Kilometer entfernt wohne, ist für mich ist dieses Café eine Reise wert. Ich werde wiederkommen! Bis dahin genieße ich den Kaffee im schönen Weserbergland. Nachschub ist schon geordert. read more

Manchmal braucht man einfach ein wenig Glück! So wie wir es hatte! Bei einem Kurzurlaub am Tegernsee sind wir per Zufall im Cafe Felix gelandet! Nicht wissend was uns erwartet, wurden wir mehr als positiv überrascht! Hier ist klein aber fein noch deutlich untertrieben! Wir durften den besten Kaffee den wir bis dato getrunken haben, geniessen! So viel Liebe und Detail und vor allem aber die Fachkenntnis des Inhabers ist unglaublich! Herr Liebold nimmt sich für jeden Gast und deren Fragen jede Zeit und verblüfft mit seinem unerschöpflichen Fachwissen! Man merkt sehr schnell, dass hier jemand seiner Leidenschaft nachgeht! Wir können das Cafe uneingeschränkt empfehlen! Und können ohne schlechtes Gewissen sagen: hierfür lohnt sich der weiteste Weg! Es war sicherlich nicht der letzte Kaffee bei Herrn Liebold! read more

neulich waren wir zu einem geburtstagskaffee ins cafe felix eingeladen. im gegensatz zur eröffnungsphase dieses cafes waren wir leider diesmal gar nicht zufrieden. man denkt, diese -auch sehr teuren- kaffeespezialitäten würden einem auch in entsprechender art und weise angeboten. stattdessen war der kaffee nur lauwarm, auch der pharisäer schmeckte, als hätte er schon einige zeit auf der theke gestanden. auf meine nachfrage bekam ich von dem etwas schnoddrigen personal zur antwort, das läge sicher an der sahnehaube. das kann ja wohl gar nicht sein. habe im neuen cafe dinzler am irschenberg einen pharisäer getrunken, der trotz sahnehaube sehr, sehr heiss war. schade, dass die meisten doch schnell in der qualität wieder nachlassen.... read more

Vor kurzem habe ich diesen Traumhaften Ort für mich entdeckt. Das Ambiente ist wunderschön. Aber der Hauptgrund warum man diesen Laden unbedingt besuchen sollte ist der hervorragende Café. Ich habe selten so etwas einmaliges getrunken. Der Eigentümer Herr Liebold versteht sein Handwerk von Grund auf und konnte mir wirklich jede Frage zum Thema Café beantworten! Ich komme selber aus der Gastronomie und kenn mich aus, aber Herr Liebold konnte das alles topen und meinen Café-Horizont um einiges erweitern! Ich durfte sogar den sehr teuren und seltenen Kopi Luwak Café dort geniessen! In Sachen Barista und Café die Adresse für mich im süddeutschen Bereich! Immer einen Ausflug wert! Vielen Dank! Stefan! read more

Ich war am Sonntag das erstemal bei Felix frühstücken, wir waren zu dritt. Ich habe einen ausgezeichneten Kaffee aus Brasilien und einen wunderbaren Espresso Doppio getrunken. Meine Freundin genoss einen Gewürztee und Mitja hat einen seiner besten Cappuccino bei Felix getrunken. Wir hatten drei unterschiedliche Frühstückgedecke, Klassik, Buissnes und Almbauer. Alle drei Gedecke waren reichlich und haben sehr gut gemundet. Wir sind rundum zufrieden gegangen. Weiter war ich sofort angefixt mich nun intensiver mit dem Genuss und der Zubereitung von guten Kaffee zu beschäftigen und werde bald möglichst ein Seminar belegen. Wir waren sicherlich nicht das letzte mal da! Grüße Fabian Diem read more

Hallo zusammen! Ich war mittlerweile bereits dreimal im Café Felix mit der dazugehörigen Kaffeerösterei. Die angebotenen Kaffees sind von bester Qualität, schonend geröstet und werden zudem perfekt zubreitet. Auch die Frühstücksangebote sind reichlich und köstlich. Als besondere Pluspunkte sollten erstens die Freundlichkeit des Personals und vor allem des Inhabers herausgestellt werden und zweitens, dass die Faszination Kaffee im Felix wirklich greifbar wird. Ich für meinen Teil interessiere mich seit meinem ersten Besuch immer mehr für das schwarze Gold und habe mittlerweile wirklich Spaß an Kaffee gewonnen. Wer sich am Tegernsee aufhält sollte auf jeden Fall einen Abstecher machen! read more

Überraschung! Wir haben das Café Felix in Rottach-Weißach entdeckt! Beste Qualität in jeder Hinsicht: Speisen, Kaffeeeeeeeee, Getränke die reine Freude! Blühender Enzian auf den Tischen.. Das Auge kann rundum, überall ruhen und Kostbares genießen, so entspannt sich der Geist und das Herz mit der edlen Schönheit der Dinge rundum. Wohltuende Klarheit, wohltuende Bewirtung: ich liebe die Ausgewogenheit von Hinwendung und stimmiger Distanz. Eine Oase für jeden, der das Edle liebt und feinsinnige Atmosphäre genießen kann. Dank dieser gekonnten Einzigartigkeit, die aus ihrem Grunde schöpferisch ist! Renate Mayas, Starnberg read more

Wer hätte es gedacht, dass man am Tegernsee wirklich den besten Kaffee findet. Es war / ist für mich ein Kaffee-Himmel! Die vorbehaltslose Liebe & Passion zum Kaffee kann man in den Produkten schmecken. Die Vielfältigkeit des Kaffees und der Zubereitung wurde mir von dem freundlichen Besitzer mit enorme Begeisterung näher gebracht. Einmalig! Der lange Weg aus Frankfurt a/M hat sich wirklich gelohnt. Die exzellenten Produkte kann man zum Glück nach Hause bestellen und das ist gut so! Nach dieser sagenhaften Geschmacks-Erfahrung will ich keinen anderen Kaffee mehr konsumieren. DANKE!!! ;-) read more

Ein stilvoll eingerichtetes Café dessen Qualität in der Umgebung seines gleichen sucht. Das Felix hat sich völlig dem Kaffee verschrieben und das schmeckt man mit jeder Tasse. Das Personal ist freundlich, kompetent und geht persönlich auf sämtliche Fragen und Wünsche ein. Man findet eine große Auswahl an Filterkaffees und Espressi die alle mit viel Sorgfalt im Café geröstet werden. Wer einmal einen Kaffee im Felix hatte wird sich nie wieder mit weniger zufrieden geben. Ich möchte jedem einen Besuch im Felix ans Herz legen dieses Café wird sie nicht enttäuschen. read more

Wer sehr guten Kaffee in einer spitzen Atmosphäre genießen will, sollte dem Café Felix unbedingt einen Besuch abstatten. Das Personal und der Chef persönlich, stehen mit sehr gutem Service und kompetenter Beratung und Fachwissen zur Seite, sollte man sich als 08-15-Kaffee-Trinker (so wie ich) mit dem Sortiment etwas überfordert fühlen. Wenn es mit dem braunen Gold mal nicht so gut klappt, gibt es auch eine hervorragende Tee-Auswahl und für bzw. gegen den Hunger, ist auch was dabei. Ich freue mich schon auf den nächsten Besuch! read more