Specialties
Hôtel 3 étoiles comprenant 18 chambres suites et appartements
History
Established in 1997.
David et Sandrine Ausset sont tous les deux natifs de la région. Fin des années 1990, ils tombent sous le charme de cet ancien domaine viticole, bâtit au 18ème siècle et laissé à l'abandon depuis une décennie.
Alors âgés de 30 ans, ils quittent leur vie parisienne de bureau (Cabinet d'Audit américain, pour David, et Agence de communication dirigée par Sandrine) accompagnés de leurs 3 jeunes enfants, pour un retour à la campagne !
Au fil des années, tour à tour conducteur de travaux, jardinier, financier, pour David, peintre, décoratrice, réceptionniste, cuisinière pour Sandrine, ils ont patiemment imaginé, restauré, transformé, les anciens bâtiments : pigeonnier, écuries, dortoir vigneron, four à pain, chai, fontaine, auvents, dessiné et planté un vaste jardin avec une belle piscine, ...
Meet the Business Owner: David et Sandrine A.
David et Sandrine Ausset sont tous les deux natifs de la région. A la fin des années 1990, ils tombent sous le charme de cet ancien Domaine Viticole, bâtit au 18ème siècle et laissé à l'abandon depuis une décennie. Alors âgés de 30 ans, ils quittent leur vie parisienne de bureau (Cabinet d'Audit américain, pour David, et Agence de Communication dirigée par Sandrine) accompagnés de leurs 3 jeunes enfants, pour un retour à la campagne !