From the owner: Canard Street, since now... ou presque ! Ouvert en septembre 2016 par deux jeunes entrepreneurs…read morepassionnés de canard et de street food, Canard Street modernise cette volaille qui fait rayonner la France dans le monde et vous la fait redécouvrir : croquettes, hamburgers, tartares... sont de la partie ! Amateurs de cuisse confite et de magret rosé, soyez rassurés, les grands classiques ne sont jamais oubliés.
Une partie épicerie est disponible sur notre corner où L'Alsace, la Loire-Atlantique et bien évidemment le Sud-Ouest sont représentés. Vous y trouverez un ensemble de spécialités de canard telles que le Foie Gras au Gewurztraminer, le saucisson de magret de canard, la cuisse confite, cœurs, gésiers, la liste est longue. Afin de vous orienter dans vos choix, rien de tel qu'une planche apéritive 100% canard que vous pourrez déguster au comptoir !