Produits frais et vraiment excellents, cuisine originale ! Service sans reproche, à l'écoute et hyper accueillant.
Une vraie découverte et une expérience à ne pas manquer, qu'on soit de passage ou résident à Bordeaux.
Nous avons déguster les gambas en entrée : ultra goûtues et cette mayo maison... quelle merveille !!
Le ceviche yuzu est une explosion de saveurs fraîches et relevées.
Le tataki de saumon et les carottes cru cuit, magnifiques :)
On finira sur les desserts qui sont à la hauteur de tout le reste. Verrine de citron : cette meringue, à tomber. Et la tarte framboise, mascarpone excellente !
Le petit blanc sur les conseils de la maison était très bien aussi.
En résumé, foncez-y vous ne serez pas déçu d'autant que le cadre est top ! read more