From the owner: Bouffée d'air pur C'est sur une colline, au cœur de Saint-Nexans que se situe le La Chartreuse du…read moreBignac. C'est endroit relaxant et en adéquation avec la nature. En effet, le restaurant possède une vue 360° sur les vignobles, le bois et les vergers et apporte calme et sérénité. Ici, la décoration est chaleureuse mais aussi élégante puisque le restaurant est une ancienne maison bourgeoise datant du XVIIème siècle remise au goût du jour. Avis à tous ceux qui rêvent de détente, de confort et de sérénité, La Chartreuse du Bignac est l'endroit calme et serein qui réunit toutes ces solutions. La cuisine est de saison faite à partir de produits du marché. Elle s'inspire de la cuisine authentique française et de celle du Périgord mais les revisite en les modernisant. En été, la terrasse vous permet de profiter du bon air pur tandis qu'en hiver, c'est au coin de la cheminée en pierre que vous pourrez passer votre repas et déguster le Duo de foie gras mi-cuit en terrine et son chutney ou encore