Bin bereits mehrmals zu verschiedenen Anlässen im Bullerjahn gewesen. Zum Frühstücken mit einer Freundin, mittags zu einem kleinen Arbeitsgespräch mit einem Kollegen und zum Hochzeitstag abends zum Essen mit meinem Mann. Allen Gelegenheiten und Zeiten gemeinsam ist die extrem intensive und nicht nur für meine Ohren zu laute Akustik..es "hallt" irgendwie, es ist schlecht schallgedämmt, wahrscheinlich geht es aufgrund der Baussubsstanz auch nicht anders. Der Service war zu allen Zeiten sehr nett, allerdings muß ich das vorher schon beschriebene "Hühnerhaufenprinzip" auch bemängeln.. oder um in Sprichwörtern zu bleiben: "viele Köche verderben den Brei" umgemünzt auf zuviele Servicemitarbeiter für einen Gast.. ein Ansprechpartner von der Bestellung über den Service bis zur Rechnung wäre wünschenswert. Das würde auch die Fehlerquote von falsch gebrachten und nicht bestellten Dingen erheblich reduzieren...nicht weiter schlimm, wird auch immer mit einem freundlichen Lächeln entschuldigt, oder sogar aus Kulanz von der Rechnung genommen, ist eine Kinderkrankheit, die sicher bald behoben sein wird. Das Essen, zweimal Frühstück, einmal die Bierroulade und Desserts, waren lecker, kamen zügig, waren gut temperiert, eher hochpreisig für das warme Essen, Getränke auch zügig und alles sehr angenehm dargeboten, von den Gläsern über das Porzellan,die jahrzezeitliche Dekoration, das sehr schöne, warme Licht im alten Ratskeller, man fühlt sich wohl, "heimelig" und es darf gerne noch ein Getränk und eine viertelstunde länger dort verweilt werden...also für den Betreiber ein stimmiges Konzept. Bin sehr gespannt, was 2011 der Aussenbereich noch bringen wird. Hier noch die Wiedergabe eines kurzen Dialoges zweier älterer Damen vor dem Menüschaukasten am Eingangsbereich zum Bullerjahn: Dame 1 zu Dame 2: Ich bin früher hier oft gewesen, da war aber eine viel größere Auswahl am Essen da. Dame 2 zu Dame 1: Ja, das stimmt. Ist ein bisschen wenig, aber dafür ist es drinnen jetzt heller und schöner geworden. Und das Essen schnmeckt lecker. Habe Ente gegessen, bisschen teuer vielleicht aber gut. Dame 1: Ja, vielleicht sollte ich das auch mal probieren. Viel Glück dem Bullerjahn weiterhein, ich werde gerne wiederkommen um dort ausgiebig wieder zu frühstücken, das hat mir am besten gefallen. read more

Vor einiger Zeit war ich mit Freunden von mir im Bullerjahn Mittagessen. Wir waren sehr positiv Überrascht, denn hingegen der Meinung über den Bullejahn im Internet, wo es fast Wortwörtlich zerrissen und niedergemacht wird, empfand ich genau das Gegenteil. Dies ist mein Anlass hier meine Meinung zu äußern: Was mir als ersten in positiver Erinnerung schwelgt ist der Empfang mit dem wir begrüßt worden waren. Sofort als wir den Laden betreten haben wurden wir empfangen und zu unseren Tisch geleitet. Darüber hinaus bekamen wir direkt die Speisekarte. Man fühlte sich sofort gut aufgehoben. Nach sehr kurzer Zeit hatten wir uns alle für das Tagesgericht, was uns sofort ins Auge stach entschieden. Das U.S. Beef Short Rips. Das Essen bekamen wir in angemessener Zeit heiß an unseren Tisch gebracht. Die ersten Gedanken die mir durch den Kopf schossen waren, wie soll ich das bloß schaffen? Und wie kriege ich das Fleisch angemessen vom Knochen ab. Dieser Gedanke verflog aber sehr schnell, denn als ich anfing das Fleisch zu schneiden, löste es sich ganz von alleine vom Knochen ab. Ich habe selten so ein gutes Fleisch wie im Bullerjahn gegessen. Es war sehr zart und genau auf den Punkt gegart. Dazu gab es Maisfritten und einen Beilagen Salat, der dieses Gericht voll abrundete. Es passte alles einfach Perfekt zueinander, mehr kann ich einfach nicht dazu sagen. Ein Lob an die Köche! Darüber hinaus stimmte das Preis Leistung Verhältnis absolut. Zum Nachtisch aßen wir einen Kuchen aus dem reichhaltigen selbstgemachten Kuchen Angebot. Insgesamt kann ich nur sagen, dass mir das Essen in sehr guter Erinnerung bleibt und wir im Laufe unseres Aufenthalts im Restaurant höflich und immer mit einem Lächeln im Gesicht bedient worden waren. Wir wurden in angemessener Zeit Abständen gefragt ob bei uns alles in Ordnung wäre oder ob wir noch etwas bräuchten. Zu aller Letzt ein großen Lob an das ganze Team im Bullerjahn! Wir hatten dort ein sehr guten Service, Essen und das Ambiente stimmte einfach! read more

Nachdem der erste Hype um den Bullerjahn vorbei ist habe ich ihn auch mal testen wollen. Als erstes bin ich abends dort gewesen um die "Internationale Küche" zu probieren. Das internationale begrenzt sich allerdings auf das argentinische Steak. Ansonsten deutsche Küche. Fand ich toll, wo kriegt man noch eine Roulade in einer Speisekarte angeboten? Als ich sie gegessen habe wußte ich warum. Die Soße schmeckte nach Soßenbinder, die Bratkartoffeln waren schlicht kalt und die Bohnen schwammen in einer Substanz die mich extrem an die goldenen siebziger und die gute alte Mehlschwitze erinnert haben. Das zwischen Bestellung und servieren des Essens ganze vier MInuten lagen hat mich sehr beruhigt. Die Preise in der Karte sind nur Richtwerte, da Frischeprodukte Schwankungen unterliegen und die direkt an den Gast weitergegeben werden. An dieser Roulade war aber nix frisches. Also blieb der Preis von extrem stolzen 12,80 EUR. Also der Abend war ne herbe Enttäuschung. Die zweite Chance hat der Bullerjahn beim Frühstück vergeben. Das selbstgebackene Brot war echt lecker. Das Croissant allerdign total krümmelig und schwarz von untern. Scheckte wie das beste von gestern. (allerdings nicht zum halben Preis.) Der Rest des Frühstücks war gut. Die bestellte Coca Cola kam allerdings ohne Eis und Zitrone und in einerm 0,3 l Glas was weder bestellt war, noch in der Karte zu finden. (dort gibt es nur 0,2l). Das Omelette mit Tomaten, Zwiebeln und Champignons war sehr lecker, auch wenn ich es nicht bestellt hatte, sondern nur das "kleine" mit Brot. Alles in allem ein ausreichendes Frühstück, das allerdings durch die unvorbereiteten Upgrades beim Ei und beim Getränk zu teuer wurde. Der Cappucino hinterher war allerdings eine absolute Frechheit. Einen kleinen Becher mit schwarzer Flüssigkeit und Milch drauf als Cappucino zu verkaufen grenzt an Warenunterschiebung. Nach den Lorbeeren vor der Eröffnugn und dem Hype hinterher hatte ich wenigstens Durchschnitt erwartet. GEkriegt hab ich nicht mal den. read more

Das Bullerjahn sieht von außen sehr schön aus... allerdings scheint es nicht für jeden frei zugägnglich zu sein! Mit einer Freundin wollte ich an einem Samstag um 5 Uhr Nachmittags einen Kaffee trinken gehen und den neuen Laden einmal ausprobieren! Die Eröffnung ist ja nun schon etwas länger her und es waren ca. 30% der Tische besetzt. Also nicht sehr voll!!! Nachdem wir das Bullerjahn betreten haben, kam gleich ein netter Herr im Anzug auf uns zu und fragte, was wir denn möchten. Darauf wir: einen Tisch für 2 Personen! Und nun seine Antwort: es ist bereits alles reserviert und die Leute trudeln so langsam alle vom Weihnachtsmarkt ein! Es würde auch nicht gehen nur zum Kaffee trinken... Darauf hin mussten wir leider wieder gehen! Was soll ich dazu noch sagen.... Nach langjähriger Erfahrung in der Gastronomie, kann ich der Aussage, dass alle Tische um 5 Uhr nachmittags schon reserviert sind, nicht unbedingt glauben schenken! Es macht für mich den Eindruck, als würde auf eine bestimmte Gruppe von Gästen mehr wert gelegt als auf andere! read more

Der Bullerjahn ist ungemütlich: eine Halle mit langen Tischen und Bänken. Es ist sehr laut. Das Essen finden wir viel zu teuer und qualitativ nicht überzeugend. Das Schweinefilet mit Tomaten-Käse-Kruste, zweierlei Dipps, Kartoffelgratin und Pflücksalat stellte sich wie folgt dar: 3 kleine Stück Schweinefilet, auf die eine Tomaten-Käse-Masse wie eine Frikadelle gelegt war, die künstlich schmeckte; die Dipps waren undefinierbar und geschmacksneutral; das Gratin war in einem Glas (was soll das?); der Salat war eine bloße Garnitur auf dem Teller. Und dafür 15,90 EUR. Das Wildschwein-Hirsch-Ragout für 13,90 EUR war nicht viel besser: Das Fleisch in einer schweren, geschmackfreien Soße, ganze 8 Stück Rosenkohl, nicht gar und nicht gewürzt. Wir wurden in 1 Stunde von 6 verschiedenen Servicekräfte bedient alles studentische Aushilfskräfte in Jeans und karierten Hemden, unvornehm. Keine Tischdecken auf den Tischen, karierte Servietten wie auf einer Almhütte. Das beste war noch das Brot mit dem Quark vorneweg. read more

Aufgrund der zentralen Lage und der ganz passablen Karte habe ich Bullerjahn zwei Mal ausprobiert. Beide Essen waren ein Reinfall, leider. Die Bedienungen waren gedanklich ganz woanders, konnten Fragen nicht beantworten (haben sich auch nicht bemüht in der Küche nachzufragen) und waren teilweise einfach nur unfreundlich. Als Vegetarier fand ich die Auswahl eher mau und habe mich für das Kartoffelgratin entschieden. Es war eher schlecht gewürzt und ich hatte den Eindruck, dass man die Speisen auch gar nicht schmackhaft anrichten möchte. Meine Freunde hatten diverse Fleischgerichte probiert und waren auch nicht begeistert. Im Dezember habe ich ein Weihnachtsessen mit Kollegen eingenommen und auch hier war ich von den Speisen und der Bedienung enttäuscht. Mein Nudelgericht war sehr fettig und sah aus wie ein großer Haufen zusammenklebender Nudeln. Fazit: Das Auge isst nicht mit und die Preise passen nicht zur Qualität der Gerichte! Sehr schade. read more

Das Ambiente ist wunderbar. Diese Location hat in Göttingen auf jeden Fall gefehlt! Ich kann meinem Vor-Bewerter nur zustimmen: Der Service war sehr nett, allerdings reicht das nicht aus... Auch wir bekamen das Lamm vor dem Wein und ein anderes Essen kam falsch. Das "Hühnerhaufenprinzip" im Service sollte umgestellt werden. Es irritiert den Gast, wenn er mehrere Ansprechpartner hat. Das Lamm war leider zäh. Aber daran kann man auch arbeiten. Ich werde wiederkommen und noch einen Versuch starten! read more

Wir waren beim Gänselieselfest zum ersten mal da. Super schöne Terrasse, hier gibt es sogar Decken um sich einzupacken wenn es kalt ist. Obwohl wir draussen saßen, schien auch der Innenbereich sehr ansprechend. Das muß wohl einer der der modernsten Ratskeller in der Region sein. Das Essen war gut und obwohl die Terrasse überfüllt erschien man hat uns noch zusätzliche Sessel vom Keller geholt, war der Service ansprechend freundlich und aufmerksam. Wir kommen wieder wenn wir in Göttingen sind. read more

******Ein gelungenes Frühstück***** Für Göttingen eine Bereicherung. In einer tollen Ambiente kann man hier super Frühstücken. Allerdings könnten die vielen kleinen Zutaten; Marmelade,Nutella,Honig etwas größer von der Portion ausfallen.Die Preise sind wirklich akzeptabel. Ein Glas Sekt zum Frühstück 2,90 Euro.Großer Milchkaffee 2,20 Euro. Den Service fanden wir auch total normal und freundlich. Wir/Ich komme gern wieder. Danke für diese tolle Lokation Caro read more

Als regelmäßiger Besucher des Bullerjahn fiel die Wahl für die Weihnachtsfeier mit ca 40 Kollege ebenfalls auf dieses urgemütliche und traditionelle Lokal im Herzen der Stadt. Und die Erwartungen wurden nicht enttäuscht, aufmerksamer Service, gutes Essen, sehr vernünftiges Preis-Leistungsverhältnis! Gerne wieder! read more

Wir haben am Ostermontag die Taufe unseres Sohne im Bullerjahn gefeiert und waren mit dem Essen sehr zufrieden. Das Fleisch war super zart und die Nachspeise grandios. Der Service hochprofessionell und das Ambiente erstklassig. Wir können das Bullerjahn nur empfehlen! read more

Heute erstmals im Bullerjahn. Bedienung sehr aufmerksam. Suppen heiß und lecker. Flammkuchen gut belegt. Salat mit gutem Dressing. Die Getränke koennten rascher gebracht werden. Die Preise waren überraschend niedrig. Wir kommen wieder. read more

Naja mehr Schein als sein!! Den einen Stern muss man ja geben. Salat schlecht geputzt, fade, Rindfleisch zu trocken... Für mich eine negative Erfahrung. Nicht zu empfehlen. Leider! read more