Ich möchte vorrausschicken, das die Bewertung sich einzig und allein auf das Management und den Service bezieht. Wir hatten eigentlich vor, den Geburtstag der Oma/Uroma im Bräustüberl zu feiern. Dafür haben wir vor Wochen schon einen ruhigen Raum im hinteren Teil reserviert, um im Familienverbund gemütlich und etwas ruhiger an einem Tisch zu sitzen. Ein Kontrollanruf einen Tag vor der Feier ergab, das alles in Ordnung wäre und klargeht. Es ist Samstag abend, 15.10. zur reservierten Zeit kommt unsere 18-Mann-Gemeinschaft an. Vor uns eine total überforderte Servicekraft, die uns unglaublicherweise 2 (!) noch nicht mal zusammenstehende Tische in der grossen Halle zeigt. Nachfragen, Beschwerden irrelevant. Zwischenzeitlich fing eines der Kleinkinder an zu weinen, da der Lärm (verständlicherweise) in der Halle ja relativ enorm war. Es war keine Möglichkeit, auch nur ansatzweise zu unserem reservierten, ruhigen Raum zu kommen. Kommentar: Da wären ja Gäste drin, die man jetzt nicht rausschicken könne. Der Sinn des Wortes Reservierung ist dem Haus wohl verborgen geblieben. Wir standen vor den zwei Tischen und wussten nicht, ob wir im falschen Film wären. Im selben Moment kommt die unglaublich unverfrorene Servicekraft und will Getränkebestellungen aufnehmen. Wir konnten Sie nur erstmal kopfschüttelnd weiterschicken. Ein paar Minuten später war klar, raus hier. Das zweite Kleinkind wurde nämlich auch schon unruhig. Wir verlassen das Haus und im Gehen wird meine Frau von der obengenannten Mitarbeiterin des Hauses auch noch blöd angemacht. Was das solle, sie wollte grad Bestellung aufnehmen, wir könnten doch nicht einfach gehen .. Draussen auf dem Parkplatz standen nun 18 Familienmitglieder herum und wussten nicht weiter. Die Organisatorin des Ganzen war den Tränen nahe. Zum Glück kamen wir in Enterbach beim Gasthof Hagn unter, wo man sich mit tollem Service wunderbar um uns gekümmert hat. Fazit: Totalversagen des Managements hinsichtlich der Reservierung. Unverfrorenheit und Frechheit der Servicekraft. .. warum soll man sich anstrengen, die 2 Tische waren ja in 3 Minuten wieder belegt. Bräustüberl, wir waren (und sind) masslos enttäuscht. read more

Es gab diverse Dreharbeiten die wir hier durchgeführt haben. In den 1980er Jahren war es für den BR und dabei die damaligen Köche und die Küche zur Seite. Es war eine schöne Atmosphäre. Insbesondere der leider viel zu früh verstorbene Kollege Josef Karl war eine Art Mentor für alle Köche im Bräustüberl und Kochschulen. Das Essen war in den 80er Jahren noch wirklich gut und typisch bayrisch. In den 90er Jahren hatte sich einiges geändert. Als wir eine Kochsendung drehten war das "neue" Personal im Bräustüberl wie aus einer anderen Welt. Ich könnte einen gewissen Ausdruck benutzen; aber ich formuliere es so: ziemlich politische und narzisstische Tendenzen. Als wir 2007 unsere letzte Sendung (diesmal für das ZDF) gedreht haben wirkte das alles wie in einem Schnellimbiss. Die Gerichte waren nur noch auf Touristen und deren Kinder ausgerichtet. Das Personal kritisierte unsere Art der Dreharbeiten. Das Ganze ging so weit, dass unsere vorbereitete Menüfolge abgelehnt wurde. Es wurde uns quasi eine "modernere" Küche als Werbefilm vorgelegt. Nichts davon hatte irgendwie Geschmack oder kam auch nur in die Nähe der bayrischen Küche. Da wir keine Preise in der Sendung nennen durften versuche ich es so zu formulieren: Nach Durchsicht der Einkaufspreise halte ich das für ziemlichen Wucher. read more

Das Bräustüberl selbst bietet mit ziemlich weitläufigen Flächen auf. Es gibgt insgesamt 4 Räume. Man merkt sofort, dass hier so einiges an Kundschaft Platz hat. Dementsprechend kann's auch schon mal lauter werden. Die Terrasse ist riesig. Auf der Tageskarte hat mich sofort ein Gericht angelächelt: Der Schweinsbraten ! Gesehen, bestellt, und kurze Zeit später kam dann auch schon der Teller, vielmehr: Die Teller, da der Krautsalat extra serviert wird. Zwei verschiedene Knödel auf dem Teller, eine leckere Dunkelbiersauce, und dann die Hauptsache: Zwei Scheiben Schweinebraten mit richtig dicker, saftiger Kruste. Ich habe zwar schon so einiges an Gaststätten ausprobiert, von Ober- bis Niederbayern, und viele davon haben einen guten Ruf für ihre Kochkunst genossen. Was ich damals jedoch zum ersten Mal im Bräustüberl genießen durfte, war noch mal um Weltklassen besser! Seither gehe ich regelmäßig dorthin. Die Tageskarte wartet immer wieder mit kunlinarischen Überraschungen auf, die Preise sind -der Qualität entsprechend - absolut angemessen. Das Bräustüberl empfehle ich all meinen Freunden, die nicht aus Bayern kommen, und gerne mal ein Stück bayrische Esskultur kennen lernen möchten. Bisher waren alle begeistert, und das ausnahmslos. Meine absolute Empfehlung! read more

Wir haben wie in jedem Jahr unseren Urlaub im Juli am und in Tegernsee verbracht. Natürlich gehört dazu auch der traditionsgemäße Besuch im Braustüberl. Wir waren insgesamt zweimal dort und waren wie immer begeistert von dem guten Essen und von dem frisch gezapften Tegernseer Bier vom Fass! Wir saßen draußen im Biergarten der über riesengroße Sonnenschirme verfügt und den man auch an kühleren Tagen nutzen kann, Dank montierter Heizstrahler. Zum Essen hatten wir uns das eine mal die frisch gegrillte Haxe mit Bratkartoffeln ausgesucht. Die Haxe war hervorragend knusprig und die Bratkartoffeln auf den Punkt gebraten. Beim zweiten Besuch hatten wir die Sülze (die ich in der Form bisher nicht kannte) auch wieder mit Bratkartoffeln, alles einfach nur super und sehr lecker. Vorab hatten wir eine Portion Obatzda zum probieren genommen. Sehr schmackhaft und schon fürs nächste Jahr als Essen vorgemerkt. Das Preis/Leistungsverhältnis ist akzeptabel, also nicht zu teuer. Der Service ist sehr freundlich und schnell, und war auch sehr hilfsbereit als es darum ging, den Rest der Schweinshaxe den ich nicht mehr schaffte einzupacken. Alles in allem kann man sagen ein herrliches echt Bayrisches Braustüberl mit echtem Biergarten Flair. Kurz gesagt, wir kommen wieder ! read more

Ja, natürlich ist das Bräustüberl Tegernsee ein Klassiker. Und ja, es hat natürlich eine fantastische Lage. Und das Bier ist gut, keine Frage. Aber das war es auch schon. Hier kommt man sich vor wie in einem Massenabfertigungsbetrieb vor was es wohl auch ist. Auf Sonderwünsche (statt einem Gurkensalat einen Kartoffelsalat zu einem Hauptgericht) kann leider nicht eingegangen werden. Grund hierfür ist, dass die Gerichte bereits fertig den ganzen Tag warm gestellt sind mitsamt Teller und Sauce! Und für einen Vegetarier, der das bei der Bestellung auch Kund getan hat, gab es Sauerkraut mit kleinen Speckwürfeln. Erraten auf Sonderwünsche kann nicht eingegangen werden! Selber Schuld und Mahlzeit! read more

Eines der besten bayrischen Gaststätten. Exzellentes Preis-Leistungsverhältnis - wo gibt es schließlich noch eine Schweinshaxe für EUR7.90, die dann auch noch besser schmeckt als beim Haxnbauer (ok, war nicht so schwierig ;-)). Den Bedienungen gebührt höchster Respekt, in diesem - teilweise - Chaos nur ganz selten den Überblick zu verlieren. Zudem sehr freundlich. Das Tegernseer-Bier ist natürlich sowieso erstklassig. Alles in allem mein bayr. Lieblingslokal am Tegernsee, Nicht-Bayern kann man hier immer gut herführen, denn das ist keine Touri-Abzocke wie viele andere ähnliche Lokalitäten. Jedem meiner Gäste hat es bisher 100% gefallen. read more

Ein MUSS wenn man grad in der Nähe ist oder auf der Rückfahrt von langen Bergwanderungen in den nah gelegenen Alpen. Schöner Biergarten mit Blick auf den Tegernsee und urig bayerisches Ambiente. Preislich obwohl es ein Ausflugslokal ist absolut fair und für Münchner Verhältnisse preiswert. Super leckeres, frisch zubereitetes bayerisches Essen. Ich persönlich esse immer die Haxn im Bräustüberl, geschmacklich und qualitativ nicht zu übertreffen! Personal ist immer freundlich und lustig obwohl es im Sommer richtig voll ist und es zu Stoßzeiten recht stressig wird. read more

Keine Frage- KULT! Wer einmal hier war kommt immer wieder. Man wird sofort bedient und das Essen ist perfekt. Wenn wir dort sind machen wir meistens die Rundfahrt vom direkten Anlegesteg aus. Die Bedienung ist immer gut gelaunt und man bekommt GARANTIERT alles so wie man es bestellt- Sonderwünsche werden auch erfüllt. Insbesondere wenn man mit Kindern dort ist wirkt es wie eine Form von Erlebnisgastronomie. Einziges Problem: Man kriegt manchmal keine Parkplätze. Letztes Mal haben wir fast 20 Minuten gewartet bis ein Parkplatz frei wurde. read more

Wir kommen mit unseren Kindern seit 10Jahren regelmäßig in den Weihnachts- und Osterferien ins Bräustüberl . Das Reservierung -System vom 27. 12. 2011 bis 01 .01. 2012 erstmals so unangenehm erlebt. Es sieht so aus, daß dabei nicht wenig Gästekapazität vergeudet wird! Mit einem freundlichen Wort sind wir auch zu dieser Zeit erträglich reingerutscht! Jetzt über Ostern ist alles sehr entspannt die Platzsuche ohne Probleme. Wir freuen uns über die"neuen guten Tal-Adessen". Vielern Dank Herr Peter Hubert! read more

Wenn wir in der nähe vom Tegernsee sind, ist es eine selbstverständlichkeit, hier einzukehren. Das ist Bayern pur, eine urige Location, viele Leute (am Wochenende mega voll), auch unter der Woche viel los. Uns bediente wie immer eine der sehr flinke und gut gelaunte Bedienung. Wir hatten Leberknödelsuppe, klasse, dann Bierbratl, der Kartoffelsalat, die Soße, einfach himmlisch. Gerne kommen wir zum Peter Hubert und Team. Bis bald. read more

Bin "fast" Nachbar vom Bräustüberl und natürlich sehr oft als Gast dort. Habe schon einige Tage und Abende darin verbracht. Für mich ist das Bräustüberl eine Institution. Das Bräustüberl kennt man überall. Hier ist der Ort wo ich mich wohlfühlen kann und mit meinen Freunden zu einem kühlen Bier und frischen Weißwürsten treffe. Ich gebe deswegen dem Bräustüberl wohlverdiente 5 Punkte! read more

Wir waren das 1. Mal im Brauhaus und es war wirklich urig und zünftig. Das Essen war lecker, wir hatten Schweinsbraten mit Knödel und reichlich Bier. Die Bedienung war schnell und freundlich. Wir kommen auf jeden Fall nochmal vorbei bevor wir am 15.08.13 nach Hamburg zurück fahren. read more

Leckeres Bayrisches Essen! Zuerst war ich skeptisch da dieses Restaurant auf den ersten Blick wie die klassische Touristen Falle wirkt, das Essen ist jedoch wirklich sehr lecker gewesen, die Bedienung freundlich und das Preis-Leistungsverhältnis angemessen. Wird weiterempfohlen! read more

Touristenmagnet in Tegernsee. Busreisen und Tagesausflüger kommen hier auf Ihre Kosten. Am Wochenende auf jeden Fall reservieren, Preise sind gehoben, Produkte teilweise auch regional. Wer was erleben will ist hier genau richtig read more

Sehr lecker, draußen echt schön und mit Blick auf den See. Drin super Laut und leider auch sehr dunkel. Die Preise voll ok wenn viel los ist sollte man Zeit einplanen denn in dem Fall dauert es recht lange (fast alles) read more

Das Essen hat eine sehr gute Qualität und kommt auch unglaublich schnell. Die bayrische Atmosphäre ist hier stark vertreten, was auch schön ist. Wenn das Wetter gut ist, ist der außenbereich sehr schön und gemütlich. read more

Sono stato al Bräustüberl che si trova ha Tegernsee sulla vista del lago ho mangiato buonissimo e ho preso una birra che si chiama TEGERNSEER HELL veramente buona che la producono nello stesso stabile del brauhaus read more

Great place to come and relax! Would highly recommend anybody to come and enjoy! Food and atmosphere is great

Überfülltes Massenabfertigungslokal indem das Bier wie Spülwasser schmeckt