Specialties
Brenner Restaurant
Erleben Sie schöne Stunden in gepflegter Atmosphäre!Ein "Brenner-Topf" oder Filetgeschnetzeltes unsere Schnitzel- und Steakauswahl mit beliebig kombinierbaren Beilagen - Es ist uns wichtig, dass Sie sich wohl fühlen und einfach
schlemmen und genießen.
Ob regionale oder internationale Spezialitäten - unser Küchen-Team möchte Sie verwöhnen und immer wieder überraschen mit saisonalen Spezialitäten, Fischwochen, Gänse- und Grünkohlvariationen - eben so, wie es sich zur entsprechenden Jahreszeit ergibt. Unser Service-Team freut sich, Ihre individuellen Wünsche zu erfüllen und Ihnen angenehme Stunden zu bereiten.
Unsere Bierstube bietet den rustikalen
Rahmen für einen geselligen Umtrunk,
eine leckere, deftige Mahlzeit oder einen fröhlichen Kegelabend.
* 2 Doppel-Bundeskegelbahnen
* Gesellschaftsraum
* frisches Veltins, Detmolder Pils und Landbier vom Fass, Maisel 's Weisse vom Fass
* gutbürgerliche westfälische Küche
da bleiben keine Wünsche offen!
History
Established in 1980.
In dritter Generation Gastfreundschaft im Bielefelder Stadtteil "Sieker"
1959 erwarb der Lebensmittelhändler Fritz Diekmann sen. mit seinem Sohn Friedrich Diekmann das benachbarte Grundstück des Hauses Otto-Brenner- Straße 133, in dem sich anfangs ein Lebensmittelladen und später eine Gaststätte befanden. 1980 bebaute Friedrich Diekmann das neue Grundstück mit dem ersten größeren Privathotel Bielefelds. Der Hotelname ergab sich nicht - wie man annehmen könnte - aus der Otto-Brenner-Straße (diese hieß beim Bau des Hotels noch Hauptstraße!), sondern ist auf die Urlaubsreisen der Diekmanns über den Brenner-Pass zurück zuführen.
Die familiäre Atmosphäre eines privat geführten Hotels, das behagliche Ambiente sowie ein besonders gepflegter und persönlicher Service waren damals und sind heute die entscheidenden Erfolgsfaktoren des Hauses. Seit 2010 sorgt die nachfolgenden Generation, die Tochter Heike Becker mit Familie, sich um das Wohl der Gäste.
Meet the Business Owner: Heike B.
Ich bin mit dem Hotel groß geworden
und habe schon früh gemerkt das es genau mein Ding ist mich um die immer verschiedenen Herausforderungen der Gästewünsche, Trends und vieles mehr zu kümmern.
Ich habe das Hotel 2011 gekauft und modernisiere und renoviere seid dem stetig und bringe das Hotel für meine Kinder ganz nach vorne.