Ich war heute im Badisch Brauhaus um mit meinen Schwiegereltern in spe zu essen. Leider kam ich zu spät zur Auswahl der Lokalitäten, denn das Badisch Brauhaus war für mich (und meine Begleitung) leider die falsche Adresse um ein entspanntes, leckeres Abendessen zu genießen. Ich war ein wenig verwirrt, als ich das Lokal betrat, denn von Brauhausatmosphäre keine Spur. Dafür ist alles vollgestopft mit verschiedensten Pflanzen. Die Tische und Wände sind bemalt, wie man es sich von einem griechischen Restaurant her kennt, alles in allem sieht es aus wie in einem Studentenhaushalt- zusammengestückelt. Nach ein wenig Wartezeit -mindestens 10 Minuten, obwohl die Bedienung ständig um uns herumgeschwänzelt ist- fragte sie nach, was wir zu trinken wollen. Weitere 10 Minuten verstrichen bis wir unser Trinken bekamen. Und nein, dass wir die Getränke bekommen, bedeutet nicht gleichzeitig, dass wir die Karte bekommen, neeeein, damit lässt sie sich Zeit bis wir von selbst fragen und auch dann bekommen wir nur eine Karte- vorerst. 2 Pizzen und Sauerbraten wurden, wie bestellt, geliefert nur meine Käsespätzle, die, wie ich extra erfragt habe, nicht selbstgemacht sind, sondern fertig angeliefert werden (die Spätzle) lassen auf sich warten. Während meiner Wartezeit esse ich ein wenig von den Pizzen, die super schmecken (im Steinofen gebacken) und dem Sauerbraten, der mir nicht sauer genug und außerdem eine viel zu kleine Portion ist. Hierbei werden auch Spätzle gereicht, denen anzusehen ist, dass sie nicht selbst gemacht sind. Als alle ihre Gerichte fast aufgegessen haben, frage ich nach, was meine Kässpätzle machen und- oh wunder- die hat sie vergessen aufzugeben bzw hat irgendwie nicht mitbekommen, dass ich welche bestellt hab. Dabei hab ich doch extra nach den Spätzle gefragt! Mir ist der Appettit vergangen, mag nicht alleine essen und deswegen sind wir dann auch bald gegangen, damit ich noch was in den Magen bekomm, zumal da auch- in sehr lautem Ton- die Leinwand anging um ein Fußballspiel zu zeigen. Fazit: Für Fußball-Schauer, die gerne kleine Portionen essen, denen lange Wartezeiten und schlechtes Personal nichts ausmachen, eine hervorragende Location. Für Menschen, die in nettem Ambiente gut und reichlich essen gehen wollen, eher nichts. read more

Silvesterparty im Badischen Brauhaus Hammer dachte ich mit meinen Freunden als ich das gelesen habe, ach 62 Euro für eine Super Party ist doch ok einmal im Jahr. Schön und gut bis zum 31.12.2014 als wir dann um 19:30 Uhr dort ankamen und das Fiasko seinen Lauf nahm. Zuerst gab es Probleme mit der Sitzordnung davon abgesehen das man sich wie die Sardine in der Dose fühlte und jedesmal aufstehen musste, wenn jemand von den hinteren Sitzen vorbei wollte, da die sonst nicht durch kamen, wir waren zu fünft und im Lokal war keiner in der Lage es so zu organisieren, das wir zusammen sitzen konnten, sehr unflexibel. Den versprochenen Aperitif lt. Eintrittkarte gab es nicht mehr mit der Begründung 19:30 Uhr wären wir zu spät da gewesen hätten wir um 18:30 Uhr kommen sollen hmmm nun ja das stand so nicht auf unserer Karte ab und um sind dann doch zwei verschiede Worte mit unterschiedlicher Bedeutung. Das vielversprochene Buffet war um diese Uhrzeit schon abgeräumt das was noch da war war lauwarm bis kalt. Einige Speisen standen ohne Hinweisschild dort was es sein soll auf die Frage hin bei dem Personal was es z.B. für Suppen sind kam die Auskunft das wisse man nicht ok.......Salat hatten wir dann nachbestellt, da alles leer war hat aber über eine Stunde gedauert bis es aufgefüllt war. Das Dessert war so schnell weg das falls man sich entschlossen hatte noch mal nach zu holen es einfach nichts mehr gab. Wozu werden denn Karten verkaufen wenn man dann nicht mal richtig kalkulieren kann? Der Service war soweit ok unser Kellner war zwar fleissig aber seine Kommentare zu den Reklamationen waren eher unverschämt und anmasend. Wir haben die Party vorzeitig verlassen und Silvester dann zu Hause gefeiert in einem organisierten Ambiente mit aussreichend Essen und Trinken. Also das war ein wirklich unvergesslicher Silvester. read more

Wir (4 Personen) waren an Silvester im Badischen Brauhaus, Reservierung mit Buffet und Unterhaltung für 54 EUR pro Pers. und wir waren alle schockiert über das, was uns hier geboten wurde. Das wir in eine separate Räumlichkeit verwiesen wurden, in der zwei große Tafeln aufgebaut waren, war noch die geringste Überraschung. Unsere Tischnachbarn erwiesen sich als betrunken und dementsprechend anstrengend. Dann wurde das Buffet eröffnet, man könnte auch sagen, das Fiasko, da schon beim anstehen jegliche Koordination durch das Personal fehlte. Das Buffet selbst hatte erhebliche Mängel wie z.B. kalte Hauptspeisen, in jedem Bissen Lachs eine Gräte, Haare im Kartoffelgratin, allgemein schlecht gekochte Gänge. Den Nachtisch haben wir schon gar nicht mehr erlebt, der Stand über zweieinhalb Stunden nach Eröffnung des Buffets noch nicht bereit. Eine separate Raucherbar im Haus konnte auch nicht überzeugen, hier rauchte der Barkeeper ganz offensichtlich lieber mit Stammgästen Zigarre anstatt andere Gäste zu bedienen. Musik ist und bleibt Geschmacksache, der hier aufgetretenen Band würden aber einige Stunden im Proberaum gut zu Gesicht stehen. Alles in allem bleibt zu sagen, das 54 EUR (Getränke exclusive) eine bodenlose Frechheit darstellen für dieses Programm und wir uns maßlos geärgert haben an einer derartigen Veranstaltung teilgenommen zu haben, auch wenn für uns um halb elf das Fass übergelaufen war und wir uns in Karlsruhe auf die Suche nach einer anderen Location machten, um doch noch Silvester feiern zu können. read more

Das schlechteste Brunch-Bufett ever ich war gestern zum Brunch im Badischen Brauhaus eingeladen das Ganze kostet mit Kaffee, ohne Saft und Sekt 15 EUR/Person ein paar Sorten Brötchen, schlechter hingeklatschter Lachs, ein paar Scheiben Schinken, Wurst, eine Sorte Ei sowas wie Rührei im Block, warm gemachte nicht gebratene Supermarktwürstchen, ein wenig Obst (Stücke Ananas, Melone, ein paar rote Johannisbeeren), das warme Essen Rinderbraten (großspurig Tafelspitz genannt) und Schweinebraten jeweils mit dicker dunkler Tütensoße, irgendein Fisch mit dicker weißlicher Soße, weißer Reis, weichgekochte Nudeln und ein ebensolches Ratatouille, ein paar Ecken Käse in Verpackung, ein paar Schüsseln Salat - das meiste aufgemachte Gläser und Büchsen das ganze Bufett, schön lieblos angegerichtet und gekocht neudeutsch NoGo ! das beste war dann die anschließende Parkhausgebühr pro angefangene Stunde 1 EUR, was bei diesem Geburtstagstreffen auch schon 4 EUR pro Fahrzeug waren read more

Waren heute im Brauhaus. An den noch freien Tischen waren Reserviert-Kärtchen dran. Als wir die Bedienung fragten, ob noch was frei sei, nahm er einfach ein Kärtchen weg und schon hatten wir Platz. Das Bier kam promt, war einigermasen o.k. Auf das Essen mußten wir knapp eine Stunde warten. Eine der Tagessuppen wurde vergessen. Jetzt zum Essen selbst. Drei von uns haben einen Wiener Schnitzel erwartet mit Bratkartoffeln. Anstelle eines einfachen Schnitzels kam ein Teil, das jede Systemgastronomie geschmacklich besser hinbekommen hätte. Auch die Bratkartoffeln waren einfach unbeschreiblich: wie aufgewärmte Waschlappen. Schade! Hatte eigentlich gute Küche erwartet. Das Ambiente finde ich sehr schön, auch etwas ungewöhnlich und dadurch interessant. Aber die zwei Bedienungen waren total überfordert und ein einfacher Wiener Schnitzel liegt mir jetzt noch im Magen (nach ca. 7 Stunden) wie ein Stück Blei. Nicht zu emfpehlen. Da gehen wir nicht noch mal hin. read more

Ich war schon mehrere Male in dieser Lokalität, mein definitiv letzter Besuch war eine dort ausgerichtete Weihnachtsfeier. Das Essen ließ ewig auf sich warten, die Speisen waren, als sie dann endlich geliefert wurden, eher kalt als warm. Das Fleisch machte den Eindruck, als ob die Kuh eines natürlichen Todes gestorben war. Das Beilagengemüse kam definitiv vom Feinfrost-Lieferanten. Nachtisch gefällig? Laut Karte sollte es karamelisiertes Obst sein, auf dem Tisch war es dann Obstsalat, wahrscheinlich aus der Dose, garniert mit Sprühsahne. Bei meinen früheren Besuchen gab es auch schon de einen oder anderen Kritikpunkt. Das "Highlight" war, als ich Maultaschen bestellte, nach 45 Minuten (!!!) der Kellner sich entschuldigte und meinte, das Essen würde gleich kommen und ich dann doch nach einer geschlagenen Stunde endlich mein Essen hatte. Dessen Qualität war dann an und für sich OK. read more

wir waren gestern zur Silvesterparty Karte 62 Euro Unser Kellner in Ebene 1 war nicht gerne arbeiten gestern kam nur auf rufen an den Tisch !! Das essen war nur lauwarm die Auswahl na ja ! Zum Lachs den wir sehr gerne essen gab es die versprochene Soße auch nicht also lauwarm Bratensoße zum Lachs geht gar nicht ! Das Dessert hat nicht mal gereicht für jeden ! Musik in Ebene 1 war okay nur keine Stimmung rein gebracht für Silvester ! Der Hammer kommt jetzt die Musik macht um 23,30 Uhr Pause schickt alle in den Hinterhof für das Feuerwerk ! Das gibt es nicht mal in der Kneipe um die Ecke . Einige Gäste gingen bereits noch vor 23 Uhr gelangweilt von dannen ! Das Konzept müsste dringend Überdacht werden !! Also unsere Gruppe und deren Bekannten werden bestimmt da Niemals mehr in das nächste Jahr feiern !!! read more

Sylversterparty Alptraum Badisches Brauhaus: Ich war waren gestern mit vier Freunden auf der Silvesterparty im Brauhaus. Wir waren um 19:30 Uhr dort, hier erlebten wir die erste Überraschung. Vier Personen waren an einem Tisch untergebracht und die 5 Person an einem andere. Abhilfe konnte Aufgrund der zu engen Bestuhlung nicht geschaffen werden. Der versprochene Aperetiv blieb aus. Das Essen war nur lauwarm die Auswahl sehr schlecht, Brot zur Vorspeise war nicht vorhanden. Das Dessert  hat nicht mal gereicht für jeden. Der größte Hammer war der unfreundliche Kellener der sich noch über das Trinkgeld beschwerte. Wenn ich 62 Euro für eine Sylversterparty bezahle, erwarte ich etwas mehr für das Geld, das war reine Abzocke. Weiterempfehung, kann nur abraten Sylvester dort zufeiern. Einmal und nie wieder. read more

Wir waren am Silvesterabend dort. Reserviert hatten wir in der Jägerstube (wurde uns auch zugesagt), wurden jedoch in den Gewölbekeller gesetzt. Klar war viel los, aber 1 Stunde auf die Getränke warten ist doch recht lang. Vom Essen waren wir ehrlich gesagt auch enttäuscht. Bei 59 Euro pro Person, erwartet man etwas mehr als Kantinenniveau. Versteht mich nicht falsch, wir waren schon öfter dort und waren zufrieden, aber der Silvesterabend war ein absoluter Reinfall. Das Personal war unfreundlich, Besteck schon nach kurzer Zeit nicht mehr vorhanden und das Essen wirklich nicht dolle. Alles in Allem waren wir einfach enttäuscht und werden in nächster Zeit nicht mehr dort essen. Sehr schade! read more

Also mir fällt es schwer, dem Brauhaus überhaupt nur einen Stern zu Vergeben. Die Situation im Parkhaus ist katastrophal und gleicht einer Baustelle ... und das schon seit Jahren. Von dem mal abgesehen, dass die Bar im unteren Bereich mit viel zu wenig Personal bei so vielen Gästen ausgestattet war, tat der Hausherr ein übriges, um die Partylaune der Gäste zu zerstören. Angeblich wäre die Musik zu laut ... aber ehrlich, ich habe das außen überprüft ... und da war nichts zu hören. Das Bier ist ok, auch wenn ich i.d.R. woanders besser gebrautes Bier zu trinken bekomme. Und apropo Geld ... ein Vodka Lemmon kostet dort soviel wie in anderes Bars, aber dort sind die Gläser größer. read more

Sylvester 2012 war dort schlecht! Buffet war nicht schmackhaft, nicht vielseitig, ohne Qualität. Auf vielen Platten immer nur dasselbe. ALDI-Qualität für über 50 EUR ! Dessert-Buffet erst ab 23 Uhr. Erdbeer-Tiramisu voll matschig. Begrüßungssekt war warm, und dann wurden wir noch angemacht, wir kämen zu spät: es war 19.30 h. Service und Musikband waren ok. Band machte gute Stimmung, wir gingen aber alle vor 24 Uhr, da uns das miserable Essen alles verdorben hatte. Leider ein Reinfall, der noch teuer war! read more

Wir waren gestern abend mit sechs Personen im Brauhaus zum Essen. Hatten uns die Grillhütte gemietet. Das Ambiente und der Flair waren einzigartig. Das Fleisch konnte selbst gegrillt werden. Die Fleischplatten waren sehr gut gefüllt und geschmacklich war es einfach der Hammer, von den Salaten, über die das Brot bis hin zum zarten Rindfleisch. Ich kann das Brauhaus nur empfehlen. read more

Leider Entäuschend ! Ehemals unser Essen auch nach dem zweiten mal Reklamieren Kalt und unverändert zu uns zurück kam haben wir es aufgegeben und versucht das beste daraus zu machen wobei das ziemlich schwer fällt wenn die Bedienung sichtlich genervt von uns ist und es auch offen zeigt. schade read more

Gutes Bier gibt es überall. Dies wäre wohl auch der einzige Grund, diese Lokalität aufzusuchen. Das unmotivierte, unqualifizierte Personal und das trashige Junk-Essen sind eher Gründe, dort nicht hinzugehen. Hier wirkt einfach alles soooooo LOW BUDGET. read more

Sorry aber für mich ein schlechter versuch einer "Elebnisgastronomie" und da dazu dann auch noch sehr sehr schlechter service und für eine "gasthausbrauerrei" ein furchtbares bier, na dann prost!!! read more

schönes Restaurant, wenn man Hunger hat. Einrichtung ist soweit ok, Bedienung sehr freundlich. Das Essen war so, wie wir es erwartet hatten. Insgesamt waren wir sehr zufrieden read more

gutes bie rmangelhafter service wohl an fachpersonal gespart schade drum so nur 3 sterne

Gutes Bier! Guter Mittagstisch! Nichts für abends, aber tagsüber top! read more