Leider sind die meisten Beiträge hier auf den völlig eigenständigen Burger-Stand in der Halle bezogen. Und die hat viel mehr zu bieten und auch viel mehr zu bewerten, als diesen einen Stand.
Ich persönlich bin begeistert von der Vielfalt und der hohen Qualität in der Halle. Ob ich nun Neuland-Fleich kaufe (das Personal ist typisch Berlin-ruppig) oder (Bio-)Gedflügel bei der 'Geglügel-Oase', ob Bot bei 'Brotkorb' (original Butter-Lindner-Ware - teilweise sogar mit den kleinen Papieraufklebern auf den Broten, da der Lindner-Bäcker seit Generationen auch die Halle beliefert!) oder genau gegenüber die tolle Käsetheke (ebenfalls Butter und Käse 'von' Butter-Lindner), ob italienische Super-Feinkost bei 'Alimentari', ob Wein (aus deutschen Landen und erstklassig sortiert) bei Zunftgenuss ... es ist insbesondere natürlich am Samstag eine tolle und mehr als anregende Atmosphäre.
Da lebt in der 122 Jahre alten und unter Denkmalschutz stehenden Halle noch Berlin, unaufgeregt und ohne jedes Gefühl von Schicki-Micki, da sind Menschen.
Dann genieße ich bei 'Thussi & Armin' meinen exquisiten Espresso und lasse mir genau dort immer einen Imbiss aus einem der vielen Stände servieren (die Getränke in dieser Hallenbar sind einfach besser zum Essen, als an den Ständen selbst) - die Selbstverständlichkeit, mit der hier akzeptiert wird, sein Essen von irgendwoher zu holen oder bringen zu lassen, ist erfrischend.
Mein Tipp für einen kleinen Imbiss ist der Grieche gleich nebenan von der Bar (oder dem Café - ganz wie es beliebt): Der Meze-Teller schmeckt toll.
Eine Abwechsklung sind sicher auch die immer wieder wechselnden, kleinen Stände in der Hallenmitte: Mal kreolische Dodos, mal exotische Süppchen ...
Die genussvolle und sauber offerierte Vielfalt ist zumindest weitaus mehr, als nur der hier zumeist erwähnte Hamburger! read more