Sicher geht es vielen Paaren ähnlich wie uns, wenn Sie dabei sind eine Location für ihre Hochzeitsfeier zu finden, bei der so rund um alles passen soll. Gerade an so einem Tag möchte man keine Kompromisse eingehen. Also Augen auf was gibt es in der Region hier am Rhein an wirklich geeigneten Orten für dieses besondere Fest? Wir hatten zwar diverse Restaurants im Auge, doch unser erster Gang führte zum Gespräch mit einem der Geschäftsführer (Herr Nini) von Alexanders Catering am Klostergut Besselich. Bis dahin kannten wir den Ort nur Äußerlich: feines und modernes Ambiente der Brasserie in alten Gemäuern, der angrenzenden Terrasse unter alten Kastanienbäume, sowie eine weite und breite Aussicht ins Rheintal. Doch es zeigte sich, besser hätten wir es nicht treffen können. Bereits nach dem ersten klaren Beratungsgespräch wussten wir, dass wir hier richtig aufgehoben sind. Wir hatten wirklich das Gefühl, dass Herr Nini bereits nach wenigen Minuten des Kennenlernens unsere Intention und Vorlieben erkannt hat. Unsere Interessen, Wünsche und Vorstellungen zum Fest-Menü wurden offen aufgenommen und mit seiner Erfahrung rundete Herr Nini diese ab und vervollständigte sie in kompetenter Weise. Als wir zusagten hatten wir weder das Essen getestet noch hatten wir uns den Service näher betrachtet. Doch wir fühlten: Hier sind wir in guten Händen! Nachdem wir nun unsere Hochzeit am 21.09.2012 am Klostergut Besselich feierten fehlen uns eigentlich die Worte. Wir dürfen sagen, es war ein rundum gelungenes Fest. Das verdanken wir in erster Linie auch Alexanders Catering. Wir genossen hervorragende Speisen und Getränke. Serviert von geschulten und motivierten Frauen und Männern einschließlich der Köchinnen und Köche, die uns die Speisen am Buffet servierten. Auch sie erfrischten mit Freundlichkeit, Entgegenkommen und Kompetenz. Es war ein absolut zusagendes Erlebnis. Alles passte! Vom ersten Gespräch bis einschließlich der Abschlussrechnung. Es wurde nicht zu viel versprochen. Das Preis-/Leistungsverhältnis könnte nicht besser sein. Nochmals vielen Dank an Team Alexanders Catering- die dazu beitrugen, dass unsere Hochzeitstag auch dadurch zu einem besonderem Erlebnis wurde. read more

Meine Frau und ich haben im Juni dieses Jahres auf dem Gut Nettehammer unsere Hochzeit mit ungefähr 100 Gästen gefeiert. Wir haben uns von Anfang an für Alexander's Catering entschieden. Da wir im Ausland leben war es uns wichtig dass der Gutsbesitzer und das Catering Team ein eingespieltes Team sind. Um es kurz zu fassen wir waren begeistert: - Das Essen war fantastisch: Wir entschieden uns für ein gesetztes 4 Gänge Menü. Es gab im ganzen Menü wirklich keinen schwächeren Gang, alle Produkte sind von hoher Qualität und die Menüs werden mit Sorgfalt und Styl zusammengesetzt. Viele meiner Familienmitglieder sind Franzosen und Michelin Küche gewöhnt so war es war besonders schön am nächsten Tag zu hören wir sehr es allen geschmeckt hatte. - Das Service Personal ist sehr freundlich, sehr gut geschult aber keineswegs steif, immer ein Lächeln auf dem Gesicht, sehr angenehm - Die Weine wurden von Herrn Nini sehr gut ausgewählt. Unser Budget war limitiert doch die Weine waren dennoch Top (Gäste konnten unter 6 verschiedenen Sorten wählen) und es fehlte auch sonst an Nichts Unser Fazit: Alexander's bietet Küche und Service im höchsten Niveau zu sehr akzeptablen Preisen. Schade dass man nur einmal heiratet Ich würde beim nächsten Mal auf jedes Fall alles genauso machen. Danke Herr Nini und Team. read more

Wir haben im Mai 2013 auf Schloss Namedy geheiratet und haben uns ganz kurzfristig für die Zusammenarbeit mit Alexanders Catering entschieden. Aufgrund einer Unstimmigkeit bezüglich der Preisabsprache mit dem zunächst gewählten Caterer haben wir erst im April 2013 Kontakt zu Herrn Nini aufgenommen. Bereits während des ersten Treffens waren wir absolut überzeugt von der Professionalität und der Qualität! Überzeugt hat dann auch die Weinempfehlung sowie die unkomplizierte Menüabsprache. Trotz der sehr kurzen Vorlaufzeit von 6 Wochen wurde uns ein Probeessen angeboten in dem uns unser persönlich zusammengestelltes Menü serviert wurde. Das ist keine Selbstverständlichkeit, bei dem vorherigen Caterer gab es nur einen Sammeltermin wo man drei Gerichte probiert hat, das eigentliche Hochzeitsessen war da nicht dabei. Nach dem Probeessen konnte noch die ein oder andere Kleinigkeit abgestimmt und nach unseren Wünschen verändert werden. An dem Tag der Hochzeit lief alles absolut reibungslos - die Gäste und wir als Brautpaar waren mehr als zufrieden. Wir danken dem Team von Alexanders Catering für die tolle Unterstützung an unserer Hochzeit! (Und sind im Nachhinein sehr froh über die Unstimmigkeit mit unserem ersten Caterer die uns zu Alexanders Catering gebracht hat) read more

Mein Mann und ich haben am 13. Juli 2013 auf der Burg Pyrmont in Roes kirchlich geheiratet. In Bezug auf das Catering hatten wir uns für Alexanders Catering entschieden. Schon bei der gewünschten Menuzusammenstellung haben wir gemerkt, dass der Service in diesem Unternehmen von allergrößter Qualität ist, was sich beim Probeessen auch bestätigt hat. Herr Nini ist bei den Gesprächen voll und ganz auf unsere Wünsche eingegangen und hat uns bei der Planung sehr unterstützt an dieser Stelle ein großes Lob und vielen Dank! Das Buffet an unserem großen Tag war genau, wie wir es uns vorgestellt hatten. Der Service war hervorragend und die Mädels haben tapfer durchgehalten (wir haben gefeiert bis halb 6 am nächsten Morgen!). Wir brauchten uns um nichts zu kümmern und konnten unseren großen Tag einfach nur in vollen Zügen genießen. Vielen Dank dafür! Alles in allem lässt sich sagen, dass das Team von Alexanders Catering sehr gut aufeinander eingespielt ist. Der Service ist Klasse und das Essen hervorragend. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist in unseren Augen mehr als zufriedenstellend und wir werden uns bei der nächsten Gelegenheit mit Sicherheit wieder für Alexanders Catering entscheiden!!! Ganz liebe Grüße. Jan und Miriam Krämer read more

Wir haben im Sommer unsere Hochzeit auf Burg Brohleck mithilfe von Alexanders Catering ausgerichtet. Zunächst zum Probeessen auf dem Klostergut: Es war absolut überzeugend und köstlich! Wir wurden freundlich betreut und beraten. Zur Planung: Im Vorhinein der Hochzeit wurde von Seiten des Caterers einfach an alles gedacht. Sie waren immer erreichbar und wenn es Änderungen von unserer Seite gab, überzeugte ihre Flexibilität und Zuverlässigkeit. Zum Tag der Hochzeit: Das Essen: Es ist nicht so wie man sich ein Catering-Essen vorstellt. Es ist eher vergleichbar mit einem guten Restaurant. Die Speisen sind köstlich, wunderbar abgeschmeckt und trotz weitem Weg auf den Punkt gegart. Wir würden das Essen als überdurchschnittlich für einen Caterer bewerten. Ein großes Dankeschön geht auf diesem Wege an den Küchenchef! Service: Das Service-Team war durchweg gut organisiert und immer freundlich. Fazit: Ein rundherum gelungenes Fest, was wir mitunter dem Team von Alexanders Catering und vor allem Herrn Nini zu verdanken haben! Wir können Alexanders Catering weiterempfehlen. Marina und Matthias read more

Wir hatten für unsere Hochzeitsfeier für 110 Personen am 01.06. Alexanders Catering ausgewählt und sind insgesamt extrem zufrieden mit dieser Entscheidung. Das Probeessen und der sehr nette Kontakt im Vorfeld hatten uns schnell überzeugt, das Essen schmeckt wirklich wahnsinnig lecker. Am Tag der Hochzeit war es mindestens genauso lecker, alle Gäste waren begeistert und auch wenn wir selbst aufgrund der allgemeinen Aufregung wenig davon essen konnten, so hat es uns auch an diesem Tag wieder ausgezeichnet geschmeckt. Wir hatten den Weißwein vom Caterer genommen, der ebenfalls sehr sehr lecker war. Den Rotwein hatten wir selbst mitgebracht, solche Vereinbarungen sind hier kein Problem. Auch mit dem Service waren wir insgesamt sehr zufrieden, der Ablauf verlief reibungslos, wir hatten allerdings auch pro Tisch eine Servicekraft gewählt, weil wir hier ganz sicher gehen wollten, diese Investition lohnt sich sehr und können wir nur dringend empfehlen. Preislich kann man hier von einem guten Preis-leistungsverhältnis sprechen. es ist sicherlich nicht günstig, aber es ist es auch Wert. read more

Wir feierten am 09 Juni 2012 unsere kirchliche Hochzeit im Klostergut Besserlich mit Alexanders Catering. Wir sowie unsere 60 Gäste waren absolut begeistert. Wir haben uns von der ersten Minute an bei Herrn Nini in guten Händen gefühlt, er hat immer mit Rat und Tat zur Seite gestanden und uns in vielen Dingen geholfen und super beraten. Die Küche ist sensationell, alle Gerichte waren mit hochqualitativen Zutaten und sehr kreativ zubereitet. Danke Herr Hüllen das ich trotz meiner vielen Allergien alles unbeschwert genießen konnte. Das Service-Team war immer freundlich, hilfsbereit und zuvorkommend. Liebe zur Perfektion, herausragende Küche und zuverlässiges Management; dies wird von Alexanders Catering gelebt!!! Wir möchten uns noch mal ganz herzlich bei Herrn Nini und seinem Team bedanken. Auch Dank Ihnen hatten wir einen traumhaften Tag!! Wir können und werden Alexanders Catering zu 100 % weiterempfehlen. Viele Grüsse, Nicole und Sven read more

Wir haben im August unsere Hochzeit auf Gut Nettehammer gefeiert und uns als Caterer für Alexander's Catering entschieden. Wir haben uns zu jeder Zeit sehr gut aufgehoben gefühlt. Die Vorbereitungen waren sehr professionell und strukturiert. Der Service an unserer Feier war wirklich toll und das Personal super nett. Man konnte sich komplett zurücklehnen und die Feier genießen ohne sich Sorgen machen zu müssen, ob auch alles glatt läuft. Auch das Essen war wirklich extrem lecker. Wir haben im Nachhinein von vielen Gästen noch Komplimente für das tolle Essen bekommen. Unter anderem von einem befreundeten Koch: Auf meiner Hochzeit würde ich das genau so machen. Alles in allem eine gelungene Feier, die wir nicht so schnell vergessen werden und das nicht zuletzt wegen Alexander's Catering! Wir werden es auf jeden Fall unseren Freunden weiterempfehlen. read more

Zu unserem Kundenevent am 19.11.2010 in der OnaMor Bar (http://www.onamor.de ) in Köln hat Alexander's uns mit einem perfekten Flying Buffet inkl. aller Nebenleistungen wie Servicekräfte, Durchführung, An- und Abtransport versorgt. Sowohl wir als Gastgeber als auch unsere Kunden und Partner waren von der Qualität und Vielfalt der Speisen sehr beeindruckt. Es hat toll geschmeckt und es war für jeden wirklich etwas dabei. Die Menge war sehr gut bemessen so dass es keinerlei Anlass zur Kritik gibt. Besonders hervorzuheben ist die Tatsache dass es im Vorfeld ein umfangreiches Beratungsgespräch gab in dem Vorschläge zum Essen und der Art des Buffets gemacht wurden und somit ein sehr rundes Arrangement entstanden ist. Vielen Dank und bis zum nächsten mal! Ronald Bauer grip cologne oHG branding industries (http://www.grip.ag ) read more

Liebe zur Perfektion, herausragende Küche, zuverlässiges Management: diese Selbstbeschreibung können wir nur bestätigen. Wir feierten am 23.06.12 auf Klostergut Besselich unsere kirchliche Hochzeit mit ca. 60 Gästen und waren (wie auch die Gäste, von denen wir ein Feedback erhalten haben) absolut begeistert. Das Team war freundlich, professionell und das Essen wie in den anderen Einträgen schon mehrfach beschrieben von bester Qualität. Herr Nini hat sich persönlich während des Essens um die Details gekümmert. Wer eine Traumhochzeit ohne Stress und in toller Location haben möchte, dem sei das Klostergut Besselich (wir hatten den Kreuzgang mit Allee ausgewählt) mit den verbundenen Servicepartnern, allen voran Alexanders Catering, wärmstens empfohlen. Wir würden es genauso wieder machen. Mira und Marcus read more

Simone & Marco aus Andernach: Wir haben am 25. Mai 13 auf Schloss Liebig geheiratet. Wir waren mit der guten Beratung von Anfang an, verbunden mit einem ausgiebigen Probeessen sowie dem anschließenden Service sehr zufrieden. Sascha Nini hat gehalten, was er versprochen hat. Ausschlaggebend ür die Wahl auf Alexanders war die Qualität des Essens und der Service im Angebotsstadium im Vergleich mit 2 Wettbewebern. Verbesserungsbedarf gibt es höchstens bei dem Servicepersonal, was noch sehr jung und hier und da bißchen unaufmerksam war. Wir würden im Nachhinein jedoch jederzeit erneut unsere Hochzeit mit ihm feiern wollen und können ihn uneingeschränkt weiterempfehlen. read more

Wir haben am unsere Hochzeit auf schloss Burg Namedy gefeiert und hierfür Alexander's Catering gebucht. Insgesamt waren wir super zufrieden: angefangen von der Betreuung während der gesamten Vorbereitungszeit, Unterstützung bei der Auswahl des Menüs, bis hin zu dem Tag der Tage. Die Qualität des Probeessens war bereits ausgezeichnet und auch beim Fest für 120 Gäste war die Qualität 1a. Auch für diverse Allergiker wurden leckere Alternativen gezaubert. Nicht zu vergessen die leckeren Kleinigkeiten für mittags. Wir beide können Alexander's catering absolut weiterempfehlen, um ein tolles Fest zu garantieren. Eure Marie & Chris read more

Wir haben im Juni 2013 auf Gut Nettehammer in Andernach geheiratet. Nicht nur das Ambiente war wundervoll, sondern auch sonst hat alles an diesem Tag gepasst was wir auch unserem Caterer zu verdanken hatten. Herr Nini von Alexanders Catering hat uns gut beraten und zur Seite gestanden. Wir konnten unsere Wünsche mit einbringen. Das Essen war hervorragend, die Gäste waren sehr zufrieden. Das Servicepersonal war stets aufmerksam und freundlich. Das wird bestimmt nicht das letzte Mal gewesen sein, dass wir Alexander's gebucht haben. Danke für diesen schmackhaften Tag! :-) Familie Hinkel / Altunkaya read more

Wir haben Alexander's Catering anlaesslich zu unserer Hochzeit am 3. September auf Klostergut Besselich genutzt. Wir waren extrem von dem Service und der Freundlichkeit begeistert. Nachfragen wurden direkt beantwortet und ansonsten wurde auf alle Wuensche direkt eingegangen. Die Zusammenarbeit war aeusserst angenehm. Das Essen war erste Klasse und alle unsere Gaeste waren von dem Buffet und den Speisen restlos begeistert. Die Lieblingsspeise vieler Gaeste war uebrigens die Zitronengrassuppe mit Garnelen. Wir koennen Alexander's Catering jederzeit weiter empfehlen! read more

Alexander's Catering war für unser Hochzeitessen zuständig - es war VÖLLIG grandios. Gesetztes Essen, 4 Gänge für 120 Personen - perfekt gekocht, hat geschmeckt wie beim Probeessen. Service war klasse, unheimlich freundlich und effektiv. Preis ist nicht günstig, aber der super hohen Qualität mehr als angemessen. Gäste begeistert, Hochzeitspaar froh, besser geht nicht. read more

waren gestern auf einem Workshop bei Alexander's Brasserie. Einen Beitrag zu dem erfolgreichen Abend leistete sicherlich das tolle Ambiente und das wirklich GUTE Essen. Kompliment! Haben uns sehr wohl gefühlt und kommen jederzeit gern wieder! read more

Garnelenspiess mit Thai-Basilikum und ThunfischTartar mit Chili-Ingwer-Dipp. Selten freiwillig so viel Fisch gegessen. Mega-lecker