Das Restaurant wurde am Vortag neu eröffnet, nachdem es einige Zeit lang nur sporadisch offen war und nun von einem neuen Küchenchef übernommen wurde (der zuvor im Karlbacher in Großkarlbach und im Tristan auf Mallorca arbeitete)
Begrüßt wurden wir mit einem Glas Sekt, kurz danach gesellte sich noch der Küchenchef auf ein paar Worte zu uns.
Wir wählten an diesem Abend einen Schottischen Wildlachs mit Wildreis, bzw. das Rinderfilet mit handgeschabten Spätzle, sowie als Dessert Schokoladentörtchen mit Passionsfruchtsorbet.
Das Restaurant selbst ist in einem sehr schön restaurierten alten Fachwerkhaus untergebracht, hat ca. 20-30 Plätze in mehreren offen abgetrennten Bereichen und ist sehr stilvoll eingerichtet.
Wirklich sehr empfehlenswert! Ich war sicher nicht nur einmal dort! read more