Wir waren an einem Samstag Abend zum Essen dort und waren schon bei unserer Ankunft überrascht, die einzigen Gäste zu sein. Möglicher Weise hat Andere auch die bekleckerte Tischwäsche gestört. Der Wirt, den wir gut kennen, glänzte durch Abwesenheit, aber seinen Gesang vernahmen wir aus der Küche. Wir bestellten Matjes Hausfrauenart mit extra krossen Bratkartoffeln. Was dann kam war ekelhaft und dazu lieblos angerichtet. Der Matjes roch etwas streng und hatte als Beilage einen klebrigen Haufen Gemüse. Geachtelte Äpfel mit Unmengen von bitteren Zwiebeln tummelten sich mit halbierten Gewürzgurken. Das Ganze wurde mit wenigen Tropfen von etwas geschmacklosem Weißen zusammengeklebt. Die Garnitur Hausfrauenart zu Matjes haben jedoch nicht wir uns ausgedacht, sondern beinhaltet deutschlandweit eine ganz bestimmte Zusammensetzung. Es stimmten wohl die Inhaltsstoffe, jedoch war die Zubereitung das Letzte! Der Wirt erkundigte sich beim Abräumen, ob es für uns zuviel war, weil wir die Hälfte zurückgingen ließen, weshalb wir ihm mitteilten, wie enttäuscht wir waren. Er wurde sogleich schnippisch und erklärte, er würde diese Speise immer so anrichten. Vielleicht sollte er sie dann Matjes rustikal a la Thomas nennen. Die Bratkartoffeln waren im Übrigen ungewürzte dicke Ranken und hatten die Wärme der Pfanne kaum gespürt. Ein absoluter Reinfall. Früher waren wir Stammgäste, daß hat sich jetzt erledigt. read more

Wir waren zu einem Motorrad-Stammtisch im Wirtshaus Oering. Draußen im Winter wars kalt, auch die Lange Anfahrt mit dem Auto hat sich gelohnt. Ein "Utspann", eine ehemalige Postkutschenstation, wurde umgebaut und super toll eingerichtet. Größere Räume, in die locker 75 Personen passen als auch die kleinen Ecken und Nieschen, in die man sich verkriechen kann, machen alles sehr gemütlich - man fühlt sich um ein Jahrhundert mindestens versetzt. Schluss mit "alt" ist es allerdins, wenn was auf den Teller kommt. Fisch, Fleisch und Gemüse, für jeden ist etwas dabei. Der Teller ist voll, der Preis stimmt. Freundliches Personal ist sofort zur Stelle, wenn ein Wunsch vorliegt oder das Glas schon wieder leer ist. Einziger kleiner Wehrmutstropfen: Für die 22 Personen hat es dann doch etwas genauert, bis fast alle ihr Essen hatten. Allerdings war auch eine Gesellschaft im Saal neben uns. Tief in der Nacht sind wir dann nach Stade zurückgekehrt. In jedem Falle gibts noch einen oder anderern Besuch im Sommer, dann natürlich mit dem Motorrad ! Was zu schauen, wie es dort aussieht, gibt es unter http://www.blackpearlsnomads.de/rides/1031_Oering_ger.php Gruß ... ... der Ron read more

Aufgrund guter Empfehlungen haben wir den Gasthof heute Abend mit 11 Personen (inkl. 2 Kinder) zum Abendessen aufgesucht. Das Essen war ok, der Service des Inhaber-Paares eine Katastrophe. Eine weibliche Bedienung versuchte die Situation zu retten. Die anschließende Reklamation fand kein Interesse. Fazit : aufgrund der Alleinlage muss man sich nicht um einen ordentlichen Service kümmern, es gibt ja keine Alternativen. Diese Einstellung ist mehr als heikel. Kinderunfreundlich, servicefeindlich read more