Wir haben die Konfirmation unserer Tochter im Waldhaus am Hariksee gefeiert und waren voll und ganz zufrieden. Zur Anschauung: Meine Tochter und ich haben Zöliakie ( Tochter + Diabetes Mellitus Typ I) und einige Familienmitglieder haben Laktoseintolleranz. Nach vorheriger Rücksprache mit Herrn Kotte als Restaurantchef wurde das gesamte Menü inkl. Vor- Haupt- und Nachspeise "glutenfrei" zubereitet. Die beigestellten Soßen sowie Nachspeise etc. waren selbstverständlich ebenfalls laktosefrei. Ein so entspannten und freundlichen Tag wie im Waldhaus am Hariksee werden wir so schnell nicht vergessen. Durch die guten Kontakte der Familie Kotte war es uns auch äußerst kurzfristig ermöglicht worden, eine Bootstour auf dem Hariksee zu machen. Danke nochmals an das gesamte Team read more