De witlof-wortel/kokommer amuse met speciale subtiele dip was lekker.
Mijn voorgerecht waren zelfgemaakte crackers met patédip. De smaak van gerookte aubergine in de paté was geslaagd. Hoofdgerecht was een chipotleburger met lekkere mayonaise en in water gebakken (!) aardappelen. De haver en bonen burger smaakte top, alleen zelfs de mild pittige variant was nog best heet.
Mijn partner had als voorgerecht de soep van de week (venkelaspergesoep). Deze was prima, geen gebonden soep, alleen aspergestelen, geen topjes. Soep was minder verrassend of uitgesproken als de andere gerechten.
Hoofdgerecht: RAW green curry veggie noodles: rauwe curry, uitstekend gekruid met munt-koriander-basilicum-citroengras saus. Hij had alleen verwacht dat er ook zetmeel noodles bij dit gerecht zouden zitten, maar het gerecht bestaat dus alleen uit groenten! Houd hier rekening mee als je hongerig bent aangelegd.
Bediening was attent en bijzonder aardig. Klein restaurantje en gemoedelijke sfeer. Reserveren is zeer gewenst, op onze zaterdagavond was er nog maar 1 tafeltje voor 2 vrij, twintig minuten na openingstijd.
Aanrader voor mensen die wat nieuws willen proberen, die verrast willen worden voor een hele goede prijs-kwaliteit verhouding! read more