Immer als ich mit meiner Freundin daran vorbei ging, lud es einen regelrecht zur Einkehr ein. Drinnen angekommen, missfiel uns als erstes der unangenehme Geruch von Würstchen und gebratenen Kartoffeln aufgrund der offenen Küche, zumal wir uns auf einen schönen Caffè, mit Café-Duft gefreut haben. Diese Mischung war ziemlich gewöhnungsbedürftig. Nun gut es ist ja auch ein Bistro und keine Café-Bar. Hatten einen Caffè eine heisse Schoki und einen Kuchen. Die Produkte wurden uns in diesem Haus nicht etwa wie üblich vorgesetzt, sondern am Ende des Tisches "hingeworfen", und wir konnten uns diese dann heranholen.
Kunden die nur ein Kuchen, bzw. ein Eis zum mitnehmen kaufen wollten, mussten an der nichtbesetzten Theke teilweise sehr lange warten und sind zum Teil auch, unbemerkt vom Personal, wieder gegangen. Die Kuchentheke war quantitativ gut bestückt. Präsent war das Personal zu dritt, 1 weibliche Bedienung und zwei männliche an der offenen Küche, wobei einer der beiden sich nach dem Niesen in ein Taschentuch, nicht etwa die Hände gewaschen hat, sondern unmittelbar weiter an einem Gericht gebastelt hat. Die Bedienung bediente sich relativ oft an den Kuchen, zum Beispiel zupfte sie sich "abstehende" bzw. heruntegefallen Stücke davon ab, oder schnitt sich etwas vom Kuchen ab. Besonders dieses fingern an den Kuchen, welche für das Auge des Kunden bestimmt waren, war sehr unappetitlich. Das Auftreten der Bedienung hat den schlechten Eindruck vom Erlebnis im Bistro sehr deutlich unterstrichen.
Fazit: Weder die Vorfreude noch die Erwartungen wurden annähernd bestätigt. Das Personal hat sich auch nicht gerade mit Ruhm bekleckert, man hatte sogar den Eindruck unerwüsncht zu sein. Kein Stern. read more