What time does Schmiedl open?

Schmiedl opens at 7:00 AM on Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday and Saturday.Schmiedl opens at 1:00 PM on Sunday.

What time does Schmiedl close?

Schmiedl closes at 5:30 PM on Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday and Saturday.Schmiedl closes at 5:00 PM on Sunday.

Mon-Sat 7:00 AM - 5:30 PMSun 1:00 PM - 5:00 PM

Does Schmiedl take Bitcoin?

No, Schmiedl does not take Bitcoin.

Does Schmiedl have catering options?

Yes, Schmiedl does have catering options.

Does Schmiedl serve alcohol?

Yes, Schmiedl serves alcohol. Beer & Wine Only

Does Schmiedl allow dogs?

Yes, Schmiedl allows dogs.

Does Schmiedl have TVs?

No, Schmiedl does not have TVs.

Does Schmiedl have outdoor seating?

No, Schmiedl does not have outdoor seating options.

Does Schmiedl have parking?

Yes, Schmiedl has parking options. Street Parking

Is Schmiedl wheelchair accessible?

Yes, Schmiedl is wheelchair accessible.

Does Schmiedl have free WiFi?

Yes, Schmiedl has free WiFi.

Specialties

Liebe Gäste, das Team der Bäckerei * Konditorei * Café Schmiedl begrüßt Sie recht herzlich im Herzen von Oberwiesenthal. Seit nun mehr drei Generationen werden hier in der Backstube täglich frische Waren produziert. Immer noch backen wir von Hand nach den überlieferten Rezepten von meinem Großvater Walther und Vater Hans-Jörg. Jedoch werden unsere Produkte aus den besten Zutaten und mit den neusten Techniken hergestellt. Wir hoffen Sie genießen unser Handwerk, frisch aus der Backstube und freuen uns Sie als Gast begrüßen zu dürfen.

History

Established in 1955.

Den Grundstein für die Bäckerei * Konditorei Schmiedl legte Walter Schmiedl mit seiner Frau Franziska am 10.10.1955. Damals befand sich die Backstube im Kellergeschoss, wo die meisten Teige mit Hand gewirkt wurden und der Ofen viele Stunden vorher mit Kohle geheizt werden musste. Sohn Hans-Jörg absolvierte bei seinem Vater eine Konditorlehre, 1972 legte er daraufhin seinen Meisterbrief ab. Alle Backwaren mussten über viele Treppen in den Laden gebracht werden, in dem Frau Franziska und Tochter Edith diese verkauften. Die ganze Familie Schmiedl musste immer mit Helfen und Walter fing schon mitten in der Nacht das Backen am altdeutschen Ofen an. Trotz der langen Winter waren in Oberwiesenthal die Eiskreationen der Schmiedl's sehr beliebt. Das "Pückler"-Eis war die Spezialität des Seniormeisters und wurde mit dem Spruch: "Lecke, lecke Eis. Wer einmal leckt, der weiß wie's schmeckt!" in der ganzen Stadt verteilt. Hans-Jörgs Spezialität war das Backen von Baiser. 1973 zogen der Laden und