From the owner: Freude am Genuss heißt unser Motto. Dieses gilt für unsere…read moreMitarbeiter, die auffallend Spaß an ihrem Job haben genauso wie für unsere Gäste, die sich bei uns sehr wohl fühlen. Egal ob bei Tagungen, den vielen Events unseres Hauses, Familienfeiern oder einem Restaurantbesuch genießen Sie mit Freude unsere Speisen. Ihr Aufenthalt in unserem gepflegten Hotel wird Ihnen lange in positiver Erinnerung bleiben. Wir freuen uns auf Sie!

From the owner: Fisch ist so vielfältig, viele Menschen wissen das einfach gar nicht. Und die wichtigsten Merkmale…read moresind Lecker, Gesund und schnell zubereitet! Kommen Sie in unser Fischfachgeschäft und wählen Sie aus unserer großen Auswahl an natürlich hausgemachter Feinkost, Räucherware oder Frischfisch für ihr nächstes Gericht aus. In unserem kleinen Bistro-Restaurant kann auch gleich vor Ort gegessen werden. Natürlich können unsere abwechslungsreichen, frisch zubereiteten Gerichte mit nach Hause genommen werden. So haben Sie den Genuss zu Hause ohne Hand anlegen zu müssen. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen und Ihre Gesundheit mit unserer Fischsuppe aus 100% Lachsfond ohne fremde Fette, es sei denn Sie mögen auch den Löffel Schmand als Abrundung dazu. Generell werden unsere grätenfreien Fischfilets zum Schutz in einer Eihülle gebraten. Eine Beilage nach Wunsch und hausgemachte Remoulade sind immer im Preis enthalten.

From the owner: Frische Zutaten aus vorwiegend ökologischem, nachhaltigem Anbau und artgerechter Tierhaltung…read more Wechselndes saisonales und regionales Speisenangebot. Spitzenweine aus deutschen und französischen Weingütern. Internationale Themenbuffets am Freitag Abend, Familienbuffet am Sonntag Mittag und monatlich wechselndes saisonales Abend-Menü (Mo.-Do.) - Montag Abend mit Piano Musik Begleitung. Jeden Morgen vielfältiges grosszügiges Frühstücksbuffet mit warmen und kalten Speisen (z.B. Speck, Würstchen, Lachs, Roastbeef, Aufschnitt- und Käseplatten, frisches Obst, Joghurt, Quark, Bircher Müsli, Bio-Brötchen und Brot, süßes Gebäck) sowie alle Säfte und Kaffeespezialitäten inklusive.