Dedicated to my friend Phil a description of the breakfast here:…read more home baked bread in all varieties. Mueslis (fresh of course) Apple & Ginger Jam (home made) Parma ham you can cut yourself off the bone lovely teas All kinds of eggs made to order really fresh food (currently strawberrys) the cheeses are all unpasteurised a nice and airy wintergarden with piano music the music is not so loud as you won't hear the birds. The clientele ranges from the 23 year olds the the 70 year olds. Everyone seems to appreciate the architecture and the atmosphere. Actually the hotel is really not far from Lübeck Airport, which means you can easily reach it from London via Ryanair.

From the owner: Kaffee & hausgemachter Kuchen Dienstag - Sonntag 14.30 Uhr bis 17.30 Uhr…read more Das Seehotel am Neuklostersee ist ein ganz wunderbarer Ort für alle Jahreszeiten. Um das rote Backsteinhaus und die alte Reetdach-Scheune (die Kunstscheune) stellen sich ganz behutsam die neu erbaute "Badescheune" mit Pool und drei Saunen, das "Wohlfühlhaus" für Spa-Anwendungen und ein Bootshaus. Dazu stehen Strandkörbe am Ufer, und die Karte im Restaurant "Allesisstgut" folgt der Philosophie des Slow Food... perfekt, um sich ein Wochenende zu verstecken und die Zeit mit der Familie zu genießen!

Bemerkenswert fand ich die breite Palette an Zimmern:…read moreAngefangen von einfachen Zimmern mit Etagendusche über Mittelklassezimmer bis hin zu durchgestylten Erlebniszimmern und großen Ferienwohnungen- hier kann sich jeder so einrichten, wie es ihm zusagt. Die tollen Hoteleinrichtungen, die hier schon beschrieben worden sind, kann jeder nutzen. Das Essen war interessant und qualitativ hochwertig zubereitet, die Zutaten fast alle in der Umgegend geerntet. Aber-und jetzt kommt meine Einschränkung und Grund für einen Stern weniger: Warum die Beschränkung auf 100% vegetarisches Essen? Warum kein Fisch, kein Geflügel ? Ich fand es toll zu erleben, wie schmackhaft und fantasievoll man sich vegetarisch ernähren kann! Trotzdem hätte ich zu Nudeln gerne mal etwas Fisch gehabt oder etwas herzhafte Wurst zum Brot. Hier fehlte mir etwas die "Toleranz" gegenüber den Nicht-Vegetariern... Es gäbe doch mittlerweile genügend Anbieter von Fleisch und Fisch, deren Produkte nicht aus Massentierzucht stammen.