Wir sind Dienstag abend dort zum Essen gewesen, Freunde haben für uns mit reserviert. Es gab typisch Nordhessisch:  "Schlachtebüffet" Kinders was war das ein Gaumenschmaus, so richtig wie früher. Die Auswahl war sehr groß - und die Qualität besonders hervor zu heben. Anders als in anderen Lokalen wurde ständig nachgelegt. Bis zum kugeln hätte man tafeln können. Meiner Frau fiel gleich die liebevolle Dekoration auf - wie in einem "Schweinestall" sah es aus. Leider mussten wir etwas länger als üblich auf die Getränke warten, obwohl die Bedienungen sehr fleißg waren. Aber jeder hat ja nur 2 Hände und wir waren nicht in Eile. Nach 3 Stunden sind wir total zufrieden aufgebrochen. read more

Zum Weihnachtsessen haben wir uns schon im Sommer für die Schlemmer Stuben einen Tisch reserviert - und das war auch gut so. Wie wir mitbekommen haben, sind die Gäste dort fast alle Wiederholungstäter. Das ist zu verstehen, das Essen war wirklich sehr lecker und die Preise auch vollkommen in Ordnung. Wir haben gefragt und hier kocht der Chef selber. Die Bedienungen waren flink und flott obwohl es schon gut voll war. Auch war es sehr feierlich. Was wir aber besonders hervorheben möchten ist folgendes: Hier wird nur einmal besetzt. Also nicht 2 Tischzeiten, wo man noch nicht mal einen Kaffee trinken kann, weil die nächste Runde schon hinter einem steht. Bravo read more

Ein altes Haus mitten im Ortskern von Kirchbauna. Alles war weihnachtlich geschmückt und jeder Tisch hübsch hergerichtet. Ich denke, dass ca. 40 Personen Platz in der Gaststube finden. Der Wirt ist gleichzeitig der Koch, und der hat wirklich was drauf. Alles hat sehr gut geschmeckt, auch wenn wir schon etwas warten mussten. Aber bei diesen vielen Menschen und dann frisch gekocht-wer versteht das nicht ? Auch die Bedienung war trotz der vielen Arbeit wirklich sehr herzlich. So macht ausgehen Spass - vielen Dank. Im nächsten Jahr steht bei uns eine Feier an, die ich mich deshalb entschlossen habe dort auszurichten. read more

Durch eine Empfehlung sind wir dort hin gekommen. Ein altes aber einladendes Haus in Kirchbauna. Rustikale Einrichtung mit vielen liebevollen Details, und schöner jahreszeiten Dekoration. Es war sehr voll und wir konnten uns zu einem anderen Paar mit an den Tisch setzen. Zu der normalen Speisekarte gab es noch eine Empfehlungskarte. Uns hat es sehr gut geschmeckt, wir kommen mit Sicherheit wieder. Die Preise sind durchaus normal. Die Steaks allerdings super günstig. read more

Immer wenn ich in der Nähe von Kassel bin, kehre ich in den Schlemmerstuben ein. Auch diesmal mit Freunden und wir haben es nicht bereut. Es war ziemlich gut besucht, aber na gut, es ist Wochenende. Eine große Auswahl an Pfifferlingen in einer Spezialkarte, einfach nur unbeschreiblich gut - ein Lob an den Koch, der glaube ich auch der Chef ist. Immer wieder gern - bis bald. read more