Nach guten Erfahrungen Ende 2011 wollten wir diesmal wieder lecker Fischessen im gut gelegenen Restaurant im Columbus Center in Bremerhaven.
Offensichtlich hat aber dort der Pächter gewechselt und die Erfahrungen, die wir diesmal dort gemacht haben, sind das schlechteste, was mit jemals geboten wurde!!!
Als erstes war der beste Tisch nicht zu bekommen, denn momentan wird im Restaurant nur auf einer Ebene gearbeitet. Die schöne zweite Etage blieb auch zwischen den Festtagen leer und unbenutzt.
Es scheint, dass noch mehr Gäste nach schlechten Erfahrungen wegbleiben.
Ich erspare mir lange Aufsätze und deswegen hier nur in Stichworten was geschah:
Es wurde vergammelter und stinkender Fisch serviert (Limanda oder Kliesche) als Teil einer teuren Fischplatte. Der Fisch stank derart, dass man ihn bereits so als verdroben erkennen konnte. Leider hat meine Tochter das erst spät bemerkt und einen halben Fisch gegessen, was bei ihr zu einem bakteriellen Infekt führte.
Auf Reklamation wurde mit Abstreiten und Unverständnis, später sehr aggressiv reagiert.
Eine Gutschrift auf die Rechnung wurde abgelehnt und keinerlei Entschuldigung ausgesprochen. Der offensichtlich zuständige Chef, (Pächter??) verfiel bei der Diskussion dann ins Du und reagierte mit sehr agressivem Verhalten
Ob dies auf die mangelnden Sprachfähigkeiten aufgrund seiner offensichtlich osteurop. Herkunft beruht, kann ich nicht beurteilen. Jedenfalls ist dort weder Professionalität, noch hinreichende Qualität noch Kundenservice oder Freundlichkeit zu erwarten.
Ich denke, dass weder das Personal noch die Leitung über hinreichende Ausbildung im Gastronomiebereich verfügt.
Für mich war es der letzte Besuch in diesem Etablissiment und eine Meldung an das zuständige Ordnungs-, bzw. Gesundheitsamt wird noch erfolgen.
Sehr schade um den verdorbenen Familienabend!! read more