From the owner: A dévorer sur place ou à emporter Sûr qu'elle est belle l'Alsacienne, ronde et gaie comme les…read morefilles nourries aux précieuses spécialités de l'Est ! Tous les produits typiques sont dans cette charcuterie pas comme les autres : variétés de saucisses, palettes, pâtés, foie gras ( Edouard Artzner)accompagnés de leurs vins. Et si vous doutez de la subtilité et succulence de ces spécialités, rendez-vous dans la partie "restaurant" (petite salle intime) pour un déjeuner très éloigné de ceux des chaînes de brasserie. Authentique.