From the owner: ella ridente e splendida cornice della Valle D'Aosta, il Ristorante "La Kiuva" situato a 10 Km…read moredall'entrata della Valle D'Aosta può ospitarvi per i vostri banchetti con i suoi 250 coperti a disposizione, facendovi gustare la perfezione dei sapori delle nostre montagne, in particolare dei vini prodotti direttamente in loco.
A 80 Km da Torino, 40 Km da Aosta, 5 minuti dal Forte di Bard e dai castelli di Issogne e Verrès.
Abbiamo a disposizione un ampio parcheggio per i pullman.
La Kiuva, in dialetto valdostano "patois", è il nome del covone di foglie secche che veniva realizzato in autunno e utilizzato nel periodo invernale come foraggio per le capre, molto diffuse sul nostro territorio caratterizzato da una realtà agricola molto povera.
L'azienda nel complesso raggruppa 50 soci che principalmente coltivano vigneti e conferiscono l'uva.
E' composta da:
- Una cantina;
- Un ristorante;
- Un piccolo macello per selvaggina;
- Un punto vendita e degustazione.
Per i nostri ospiti proponiamo anche, su appuntamento, una visita guidata alle cantine situate all'interno di autentici gioielli pluricentenari nell'antico borgo di Arnad, dove "riposa" il nostro Traverse (Spumante di Nebbiolo lavorato con metodo classico).
