Das Rigoletto kenne ich jetzt seit knapp 10 Jahren. Wenn wir uns mal etwas gönnen wollen, dann geht es zum Candlelight-Dinner in das Rigoletto. Es liegt fast im Kellergeschoss neben einer Autovermietung aber das Äußere sagt absolut nichts über die inneren Werte. Innen stimmt alles. Auf der Skala 0-5 eine glatte 5 mit dem Hinweis 5 - wohlfühlen. Das Restaurant verfügt über kaum mehr als 30 Sitzplätze. Vor allem wochentags, wenn etwas mehr Zeit ist, erfolgt eine herzliche und persönliche Ansprache der Gäste. Obwohl wir fünf Jahre nicht mehr im Restaurant waren erkannte und begrüßte man uns sofort wieder. Das geschah nicht etwa, weil wir oft zu hohen Summen dort essen. Ganz im Gegenteil. Wir sind nur wenige Male im Jahr dort, wenn es was Besonderes sein soll. Die persönliche Ansprache ist ein Markenzeichen des Restaurants: wer öfter mal da ist wird merken, daß Stammgäste fast familliär begrüßt werden. Das Essen selbst ist nur eines: perfekt. Es gibt eine der Restaurantgröße angemessene Karte, Nachspeisen zum Dahinschmelzen, eine Tagesempfehlung und ein 4-Gänge Überraschungsmenü. Mehr als perfekt gibt es nicht zu sagen. Selbst verhältnismäßig einfache Produkte werden erstklassig verarbeitet und zu einem Genuß. Maggi, Knorr, Massenverarbeitung, professionelle Langeweile - nein, das wird man hier nicht geboten bekommen. Das Essen ist ehrlich, rein und klar - sofern diese Worte benutzt werden können für Essen Wer ganz kritisch ist, zieht Punkte in der B-Note bei der Kreativität ab. Die Karte hat sich über die Jahre kaum geändert. Dies ist einerseits verständlich, weil das Restaurant relativ klein ist, andererseits wünsche ich mir bei der gebotenen handwerklichen Qualität mehr Mut. Der Ausweg: die Tagesempfehlungen, unaufdringlich auf einer kleinen Schiefertafel ausgestellt. Mein Tipp: einsteigen mit dem Überraschungsmenü und dazu etwas von den offenen Weinen. Zum Abschluss einen der vielen Grappa oder einen Kaffee geniessen. Beim zweiten Besuch dann das Tages-/Wochengericht probieren. Ich habe bereits viele Restaurants besucht: edlere, teurere, einfachere. Dieses trifft die perfekte Mitte. Ich fühle mich wohl ohne perfekte Abendgaderobe und genieße trotzdem ein handwerklich perfektes Essen. Ich fühle mich wohl in Abendgaderobe und genieße den sehr guten Service. Bitte nicht falsch verstehen: es wird gehobene Gastronomie geboten und man sollte sich entsprechend verhalten, aber es ist nicht abgehoben oder nur für die feine Gesellschaft gemacht. Vielleicht ist das Rigoletto nicht das edelste, kreativste und belebteste Restaurant der Stadt. Aber eines zum Wohlfühlen, eines für das Candlelight-Dinner, ein Ort an dem man gerne wiederkehrt. Und genau deswegen ist es mein absoluter Favourit in Kiel. September, Lüneburg, sonstige? Nein, zu nah an den Sternen, bisweilen arrogant. Ein gewagter Vergleich: haben Sie Disney's Ratatouille gesehen? Erinnern Sie sich an den Kritiker, der von einem Ratatouille überzeugt wird? Das ist das Rigoletto. Preise? 4-Gänge Überraschungsmenü ca. 35 Euro zzgl. Getränke. Nudelgerichte ab ca. 10 Euro, Getränke und Wein zu angemessenen Preisen. read more
