Specialties
Restaurante árabe tradicional, que funciona desde 1968 no centro do Rio de Janeiro, na famosa região de compras da "SAARA". Fundado e administrado até hoje pelo libanês Jawad Salim Ghazi e sua filha Luciana, mantém a tradição das receitas de família de Jawad, oferecendo a mais tradicional culinária libanesa à seus clientes, há mais de 50 anos!
History
Established in 1968.
Restaurante de culinária libanesa tradicional, fundado em 1968 pelo libanês imigrante Jawad, que até hoje administra o local, com toques de modernidade dados por sua filha, Luciana, que também assume a administração do local já há anos com o pai...
Meet the Business Owner: Luciana G.
O proprietário, o libanês imigrante Jawad, veio do Líbano aos 17 anos e decidiu trazer as receitas de sua mãe para os brasileiros experimentarem... Como todo árabe, tem o "sangue" do comércio na veia, começou com loja de roupas, mas a paixão pela culinária libanesa falou mais alto e abriu o Sírio e Libanês em 1968. Já há alguns anos, tem a ajuda de sua sócia, a filha Luciana, para tocar o negócio, ela traz as mudanças e inovações necessárias, sem nunca perder a tradição!