Restaurant Von Stamm

Name: Restaurant Von Stamm
Address: Kleiner Sand 60, Uetersen, SH, 25436, DE
Telephone: 04122 42737
Price range: €€
Rating: 4.3

4.3 (16 reviews)

ModerateGerman, International

Closed • Closed

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Restaurant Von Stamm Photos

Restaurant Von Stamm - German Near Me - Uetersen, SH

Restaurant Von Stamm - Sehr lecker! - German Near Me - Uetersen, SH

Restaurant Von Stamm - Tomahawk Steak - German Near Me - Uetersen, SH

Restaurant Von Stamm - Lecker Maissüppchen mit Hähnchen Sate! Echt lecker und mal was anderes!! Ruhig probieren!! - German Near Me - Uetersen, SH

+10

RESTAURANT VON STAMM ATMOSPHERE

What's the vibe?

Inside

4 Photos

Outside

1 Photo

Moderate noise

Outdoor seating

Good for kids

Good for groups

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Steve E.

11 years ago

4 stars as it was a complete turn up for the books. Starter was an absolutely awful bruschetta, bread, unripe tomatoes, and soggy bread with a lump of Parmesan with sticky balsamic vinegar (tasted nice) Main course was steak and fried potatoes and mushrooms. Steak was a bit tough but ok. Potatoes and mushrooms were gorgeous. The main selling point was the rather attractive blond German girl who was happy simpering at me! Happy days:) read more

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More info about Restaurant Von Stamm

Kleiner Sand 60
25436 Uetersen
Germany
Directions
04122 42737
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Visit Website
http://restaurant-von-stamm.de/

Full menu

Hours

What time does Restaurant Von Stamm open?

Restaurant Von Stamm opens at 5:00 PM on Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday and Sunday.

What time does Restaurant Von Stamm close?

Restaurant Von Stamm is closed on Monday.Restaurant Von Stamm closes at 12:00 AM (Next day) on Tuesday, Wednesday and Thursday.Restaurant Von Stamm closes at 1:00 AM (Next day) on Friday, Saturday and Sunday.

Mon ClosedTue-Thu 5:00 PM - 12:00 AM (Next day)Fri-Sun 5:00 PM - 1:00 AM (Next day)

Food & Alcohol

Does Restaurant Von Stamm have catering options?

Yes, Restaurant Von Stamm does have catering options.

Does Restaurant Von Stamm serve alcohol?

Yes, Restaurant Von Stamm serves alcohol.

Indoor Amenities

Does Restaurant Von Stamm have TVs?

Yes, Restaurant Von Stamm has TVs.

Outdoor Amenities

Does Restaurant Von Stamm have outdoor seating?

Yes, Restaurant Von Stamm has outdoor seating options.

Does Restaurant Von Stamm have parking?

Yes, Restaurant Von Stamm has parking options.

Other Amenities

Does Restaurant Von Stamm have free WiFi?

No, Restaurant Von Stamm does not have free WiFi.

From the Business

Specialties

Tradition und Zukunft in stimmiger Kombination erwartet Sie in unserem Restaurant. So bürgt der Name "von Stamm" seit 1899 in Uetersen für behagliche Gastlichkeit. Verschiedene Räumlichkeiten bieten Ihnen für jeden Anlass das richtige Ambiente. Das á la carte Restaurant für ein gemütliches Abendessen und ein gepflegtes Bier am kommunikativen Tresen, die "Jeverstube" für Anlässe von bis zu 16 Personen sowie unser Bankettraum für Familien-oder Firmenfeste von bis zu 60 Personen - wir haben immer den richtigen Platz für Sie! Im Sommer lädt unsere gemütliche Terrasse zur Entspannung und zum Genuss ein. Unser Küche bietet Klassiker der deutschen Küche, sowie regionale und saisonale Spezialitäten. Unsere Speisekarte wechselt monatlich! In Uetersen und der Region sind wir die erste Adresse für Gemütlichkeit und gutes Essen. Kommen Sie doch einmal bei uns vorbei, wir freuen uns auf Sie!

History

Established in 2011.

Persönlich. Authentisch. Liebevoll. Wir sind für Sie da - bei uns im Restaurant oder als Caterer bei Ihnen daheim! 20 km nördlich von Hamburg - in der Rosenstadt Uetersen - liegt der Treffpunkt für einen gemütlichen Abend außerhalb der Großstadt! Das Restaurant "von Stamm" wurde im Januar 2011 von Ulf und Claudia von Stamm übernommen. Seit 1899 ist das Restaurant der Familie von Stamm das zweite Wohnzimmer der Uetersener und Gästen aus der Umgebung. Die monatlich wechselnde Speisekarte umfasst klassische deutsche Gerichte sowie moderne saisonale Speisen. Blickfang ist der historische Tresen, der zum gepflegten Bier oder Wein einlädt. Im Sommer 2014 haben wir unsere Räumlichkeiten umfassend renoviert - neue Lounge-Ecke, die ebenso mehr Platz in unserem Veranstaltungsraum bietet, neue Beleuchtung, komplett neue Farbwelten in den Räumen, frische Gardine und Dekorationen, neue Musikanlage im Veranstaltungsraum! Lassen Sie sich überraschen und schauen Sie vorbei!

Meet the Business Owner: Ulf v.

Wer wir sind? Ulf von Stamm ist gelernter Koch, Restaurantfachmann und geprüfter Küchenmeister. Zu seinen beruflichen Stationen gehören u.a.: Graugans im Hyatt Köln Louis C. Jacob in Hamburg Grand SPA Resort A-ROSA Travemünde und Grand SPA Resort A-ROSA Sylt ASARA Wine Estate & Hotel in Stellenbosch, Südafrika Claudia, Tochter von Peter & Ingrid von Stamm kümmert sich um die Kinder Jonas und Lena und wenn die beiden es kurz erlauben, begrüßt Sie die Gäste im Restaurant und schaut, dass Sie zufrieden sind! Als gelernte Restaurantfachfrau war Sie u.a. im Louis C. Jacob, im Tafelhaus bei Christian Rach, im The Dorchester London und im ASARA Wine Estate & Hotel tätig. Den Event und Verkaufsbereich hat Sie im Marriott Hotel Treudelberg, Grand SPA Resort A-ROSA Travemünde und Grand SPA ResortA-ROSA Sylt betreut.

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From the owner: Uns liegt daran, Menschen mit unserer Kulinarik zu begeistern und zu zeigen, dass wir unser Konzept…read more"Liebe - Respekt - Geschmack" auch wirklich leben. Denn wir machen nicht nur seit 10 Jahren erfolgreich Catering, sondern möchten und können auch mit regionaler Küche im Restaurant Goldschätzchen überzeugen.

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4 reviews that are not currently recommended

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Claudia V.

15 years ago

Seit Januar hat der Schwiegersohn von Peter von Stamm übernommen. Man merkt nun den jungen neuen Stil und frischen Wind. Aber auch für "alte" von Stamm Gäste schein gesorgt. Die Speisekarte beinhaltet jahrelang bewährte "Klassiker" wie Schnitzel, Herrentoast oder Toast Hawaii. Für alle, die mal etwas ausprobieren möchten, gibts eine montlich wechselnde Speisekarte. Wir hatten aus der März-Karte die Suppe von jungen Erbsen mit Flusskrebsschwänzen (€4,40). Sehr aromatisch und giftig in der Farbe! Der Caesar Salat war knackig und mit Pute und Parmesan als Vorspeise genau richtig - €5,80. Als Hauptgang haben wir uns für die Scampi-Pfanne (15,90), die Tagesempfehlung Bandnudeln mit Lachs und Knobi-Baguette (11,80) und das Sauerfleisch entschieden. Die Scampis waren groß, in köstlichem Knoblauch-Olivenöl gebraten und wurden schmackhaft in der brodelnden Pfanne serviert. Die Nudeln waren al dente, der Lachs gut gebraten und schön rosa, das Sauerfleisch laut freundlicher Kellnerin vom "Senior Chef" nach traditionellem Rezept frisch hergestellt. Zum Abschluss haben wir uns leckere, heiße Apfelringe gebacken mit Bierteig und Vanillesauce geteilt. €4,20 Frische Tulpen, ein großes Gesteck am Eingang und viele Kerzen bringen Atmosphäre in ein sonst recht rustikal eingerichtetes Restaurant. Der Tresen war voll besetzt. Das komplett gemischte Publikum von Anfang 30 - Ende 60 fühlte sich sichtlich wohl. Wir uns auch und kommen wieder! read more

Feinschmecker H.

12 years ago

Ein sehr gutes Restaurant, sehr nette Begrüßung, sehr leckeres Essen zum guten Preis. Kleine Karte mit saisonalen Specials. Wir hatten ein hervorragend gebratenes Lammfilet auf einem sehr gut abgeschmeckten Salat der durch eine sehr fein abgestimmte Mischung zwischen würze und süße (Feigen und Orangen) überzeugte. Da wir als Vorspeise eine Spargelcremesuppe bestellt hatten, die leider erst sehr kurz vor dem Hauptgericht kam, fragte und die sehr zuvorkommende Bedienung ob wir das Hauptgericht trotzdem annehmen möchten oder dies zurückgehen soll. ( Hier zeigt sich eine gute Ausbildung, der Gast ist König. ) Wir ließen es nicht zurück in die Küche gehen und die nette Bedienung bedankte sich mit einer unglaublich leckeren Nachspeise auf Kosten des Hauses. Zweierlei Mousse au Chocolat. Alles in Allem ein absolut zu empfehlendes Restaurant. Wir kommen bestimmt wieder! read more

Melissa B.

12 years ago

Seit vielen Jahren meiner Nummer eins der Gastronomie in der Umgebung! Immer nette Atmosphäre,gutes Essen,tolle Bedienung! Was will man mehr... read more