What time does Restaurant Verst open?

Restaurant Verst opens at 5:00 PM on Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday and Sunday.Restaurant Verst opens at 11:30 AM on Sunday.

What time does Restaurant Verst close?

Restaurant Verst is closed on Monday.Restaurant Verst closes at 10:00 PM on Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday and Saturday.Restaurant Verst closes at 2:00 PM on Sunday.Restaurant Verst closes at 9:30 PM on Sunday.

Mon ClosedTue-Sat 5:00 PM - 10:00 PMSun 11:30 AM - 2:00 PM, 5:00 PM - 9:30 PM

Does Restaurant Verst take Bitcoin?

No, Restaurant Verst does not take Bitcoin.

Does Restaurant Verst have catering options?

Yes, Restaurant Verst does have catering options.

Does Restaurant Verst serve alcohol?

Yes, Restaurant Verst serves alcohol. Full Bar

Does Restaurant Verst allow dogs?

Yes, Restaurant Verst allows dogs.

Does Restaurant Verst have TVs?

Yes, Restaurant Verst has TVs.

Does Restaurant Verst have outdoor seating?

Yes, Restaurant Verst has outdoor seating options.

Does Restaurant Verst have parking?

Yes, Restaurant Verst has parking options. Private Lot Parking, Street Parking

Is Restaurant Verst wheelchair accessible?

Yes, Restaurant Verst is wheelchair accessible.

Does Restaurant Verst have free WiFi?

Yes, Restaurant Verst has free WiFi.

Specialties

Unser Restaurant bietet mit ausgezeichneter internationaler Küchenleistung, für jedes Arrangement die passende Atmosphäre. Lichtdurchfluteter Wintergarten oder doch lieber chic und modern? Seit Frühjahr 2012 können wir Gästen neben den klassischen Räumlichkeiten auch unseren neuen Loungebereich zum Genießen und Verweilen anbieten. Rustikale Einrichtungen wichen sanften Sandtönen und einer ambienten Beleuchtung, die den Raum zur Entspannungszone werden lassen.

History

Established in 1889.

Das Hotel- Restaurant Verst war lange landwirtschaftlich geprägt. Nach dem zweiten Weltkrieg wurde der Bedarf an sozialen Treffpunkten aber größer. Zuerst als einfache Gaststätte und Schankwirtschaft genutzt, entwickelte sich unser Betrieb immer mehr zum gesellschaftlichen Mittelpunkt in Gronau. Die Geschäftszweige wurden unter den Erben aufgeteilt und das Haus an der Gronauer Straße 139 wurde zur Verweilgastronomie. Maßgeblich für diese Entwicklung war Bernhard Verst in dritter Generation. Die Gaststätte entwickelte sich zu einem Restaurant mit Hotel für unsere Gäste. Man verwirklichte verschiedene Anbauten und zwei Wintergärten entstanden. Nachdem der Sohn von Bernhard Verst - Stefan Verst - seine Kochlehre erfolgreich abschloss, erweiterte er seine Fertigkeiten sowohl in den Sterneküchen von Hans Stefan Steinheuer, als auch bei Jürgen Köpp. 2010 trat Stefan Verst die "Heimreise" an und führt heute gemeinsam mit seiner Frau Lisa Verst das Unternehmen erfolgreich weiter.

Meet the Business Owner: Stefan V.

Stefan Verst führt das Traditionsrestaurant nun in vierter Generation weiter. Seine Lehre begann er jedoch nicht zu Hause sondern in der Wasserburg Anholt in Isselburg. Dort machte er eine umfangreiche Lehre und schloss seine Abschlussprüfung unter den Prüfungsbesten ab. Daraufhin folgten Anstellungen bei den Sterneköchen Hans Stefan Steinheuer sowie Jürgen Köpp. Bevor Stefan Verst den Familienbetrieb übernahm, arbeitete er zunächst angestellt im eigenen Familienunternehmen um die Betriebsabläufe näher kennen zu lernen. 2012 folgte dann die festliche Übernahme und seine Frau Lisa-Marie stieg als Unterstützung mit in das Familienunternehmen ein.