Bei unserer Veranstaltung mit 120 Gästen waren wir vom Cafe Auszeit sehr enttäuscht. Für das Barbecue hatte das Cafe Auszeit lediglich 2 Grills aufgebaut. Es wurde 1 Stunde vor dem Essen angefangen vorzugrillen, um den Ansturm einigermaßen bewältigen zu können. Resultat war natürlich sehr abgekühltes und nicht mehr frisches Gegrilltes und sehr langes Warten auf das Nachgegrillte, was dann zum Teil noch völlig roh war. Die Rumpsteaks waren 4 Millimeter dünne, graue Lappen, die keinerlei Bräunungsgrad aufwiesen. Auf einer Veranstaltung eines anderen Partyservice mit ähnlich vielen Leuten wurden 5 große Grills aufgebaut und immer frisch vom Grill auf den Teller serviert. Der Wiedererkennungswert der Vorspeisen war auch nur sehr beschränkt: Bruschetta heißt in unseren Augen frisch geröstetes Weißbrot, mit Knoblauch und Olivenöl eingerieben und mit reichlich Tomatenfleischwürfeln belegt. Bruschetta im Cafe Auszeit bedeutet 2x2 cm ungeröstetes Aufback-Baguette, ein paar Eisbergsalatstückchen mit Kresse-Sprossen drauf und eine halbe Cocktailtomate. Als Nachtisch wurde dann noch eine total angebrannt schmeckende Creme Brulee serviert, die selbst auf Nachfrage nicht entfernt wurde, sondern nur gesagt wurde die nächste Schüssel wird besser. Bzgl. der Getränkepauschale muss man sich darüber im Klaren sein, dass die Kellnerinnen extrem darauf trainiert sind, möglichst wenig möglichst langsam auszuschenken. Für sinnlose Saufgelage sicherlich in Ordnung, für nette Familienfeiern, wo sowieso nicht so viel getrunken wird, total ungeeignet. Den Satz Mein Glas war immer voll aus anderen Bewertungen können wir absolut nicht bestätigen. 4-5 Mal nachfragen, wo die Getränke bleiben, war bei unserer Veranstaltung leider normal. read more