Ambiente: sehr ansprechend und geschmackvoll, tolle Ergänzung der historischen, eleganten Räume durch moderne Ambiente und schlichte Deko.Essen: perfekt, interessante und stimmige Kombinationen, wunderschön angerichtet. Besonders hervorzuheben ist, dass standardmässig immer ein vollständiges vegetarisches Menü auf der Karte steht nicht alltäglich und selbstverständlich in de Spitzengastronomie. Service: zuvorkommend und professionell.
Wir waren mehrmals in der Speisemeisterei zu Gast und jedes Mal sehr zufrieden. Die Speisemeisterei ist besonders für ein stilvolles Abendessen, aber auch für ein Mittagessen im Sommer auch auf der Terrasse sehr zu empfehlen. Unter der Woche wird Business-Lunch zu günstigeren Preisen angeboten. Vor kurzem haben wir im Anschluss an unsere standesamtliche Hochzeit im Schloss Hohenheim in der Speisemeisterei in kleiner Gesellschaft gefeiert. Wir hatten dafür Raum Eugen ganz für uns. Die Vorbereitung der Feier und die Vorbesprechung mit den Verantwortlichen war sehr professionell, kundenorientiert und überaus freundlich. Alle unsere Wünsche angefangen bei der Dekoration, der Gestaltung der Speisekarten, dem rein vegetarische Menü, der Getränkeauswahl bis hin zum kleinen Umtrunk im Schloss nach der Trauung wurden aufgenommen und zu unserer vollen Zufriedenheit umgesetzt.Am Tag der Hochzeit war alles wie besprochen organisiert. Wir fühlten uns sehr gut aufgehoben. Das Essen war wie bereits oben erwähnt komplett vegetarisch wir glauben, es spricht sehr für die Qualität des Essens, die Kreativität der Speisen und deren Darbietung, dass alle Gäste (alle sind normalerweise Fleischesser) voll des Lobes waren und nach eigenen Aussagen nichts vermisst haben!Der Service war wie gewohnt professionell und zuvorkommend, aber nicht aufdringlich. Wir wurden freundlich begrüßt und ebenso verabschiedet. Auch Hr. Oehler hat uns persönlich zur Hochzeit gratuliert. Insgesamt möchten wir festhalten, dass die Speisemeisterei mit toller Atmosphäre, fantastischem Essen und bestem Service zu einem unvergesslichen Fest beigetragen hat. Auch auf diesem Weg nochmals herzlichsten Dank dafür! read more