Wow, einen ganz tollen Abend haben wir im Rosin verbracht.
Das Essen war spitze, der Service sehr zuvorkommend ohne gleich aufdringlich zu sein und das Ambiente auch nett gestaltet. Einzig und allein auf den Kaviar kann man verzichten, der war seinen Preis nicht wert.
Man sollte bedenken, dass so ein Abend nicht preiswert wird, aber dafür bekommt man kulinarisch vom Hummer bis zur Gänseleber einiges geboten. Die Produkte sind alle frisch, entsprechend wenig hat die Karte zu bieten, was in meinen Augen aber eher ein Zeichen von Qualität ist. Auf Extrawünsche ( jetzt kein Fleisch mehr, kein Fisch mehr) wird individuell im Rahmen der Möglichkeiten reagiert. read more