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From the owner: Schirnen und Scharren hießen die überwiegend auf den Marktplätzen eingerichteten Verkaufsstände der…read moreBäcker, Metzger, Schuhmacher, usw.. Meist etwas abseits stand die steinerne Fischbank. Erste Nachrichten in Grünberg über Brot- und Fleischbänke finden sich 1293 bzw. 1303. Die heutige "Schirn" ist ein Fachwerkbau aus der Zeit vor 1550. Allerdings hat es laut Inschrift über dem Eingang 1738 einen tiefgreifenden Umbau erfahren unter Verwendung alter Teile. Vor allem hatte man eine neue Fassade vorgesetzt; später erhielt es einen Verputz und wurde damit unansehnlich. Durch Freilegung des Fachwerks ist es 1972 gelungen, aus dem unscheinbaren Anwesen ein viel beachtetes Schmuckstück der Marktgasse zu machen. 1976 wurde in detaillierter Kleinarbeit das Haus für eine moderne gastronomische Nutzung weiterentwickelt.