From the owner: Größten Wert legen wir auf ausgewählte, frische, schmackhafte und gesunde ökologische Zutaten…read more Gerne kochen wir auch vegan oder vegetarisch. Heimisches Gemüse und Obst beziehen wir möglichst von regionalen Anbietern, mindestens aus ökologischem Anbau. Fleisch kaufen wir ausschließlich aus artgerechter Tierhaltung. Während der Saison verarbeiten wir auch frisches Wildfleisch. Beim Einkauf von Fisch richten wir uns weitestgehend nach den Greenpeace-Empfehlungen. Auf künstliche Geschmackverstärker verzichten wir komplett und verwenden vorgefertigte Produkte fast nur von kleinen regionalen Bio Manufakturen.

From the owner: Täglich wechselndes Angebot leckerer Mittagessen!…read more Hochzeit, Geburtstag,Jubiläum ! Planung und Durchführung von Events bis 2000 Personen ! Buffets, Menüs, live.cooking, fingerfood ,Brunch, BBQ ... Sprechen sie mit uns über die Möglichkeiten! Höchster Anspruch, der Blick für das Ganze und die Liebe zum Detail machen ihre Veranstaltung für Sie und Ihre Gäste zu einem individuellen Erlebnis mit bleibenden Erinnerungen. Ihre Wünsche und Ideen gestalten wir mit unserer Kreativität und Erfahrung zu Ihrem ganz persönlichen Fest.