introduced me to Louisa and Fred, the owners of La Cave and winemakers who own Chateau Montdomaine…read more The following year, I was back in Amboise, this time with my girlfriend. She too fell in love with Amboise, La Cave and Summer. Needless to say, we drank wine and talked for hours. In 2018, I decided to propose to my girlfriend and I wanted it to be in Amboise. With the help of Summer and Louisa, it was the most amazing proposal at Chateau Montdomaine. Summer and Louisa went above and beyond. I have been back to the Amboise several times and always stop by La Cave where I am greeted like family with hugs and wine!!! I even got to help decorate the shop for Christmas last year. In summary, if you want to feel at home, try some great wine (make sure you take some home) and make some friends, definitely stop by La Cave!!!!

Spent a fun hour or so sampling the wines of the Loire Valley in this little shop in the town of…read moreAmboise. Knowledgeable staff, generous pours and very tasty wines in a wonderful location at the foot of the Chateaux Amboise. Liked it so much we bought a case of wine to ship home. Highly recommended if your doing the Loire Valley tours out of Paris.

What a wonderful meal from start to finish! Nestled in a lively area with great food and helpful…read morestaff. Foie gras starter was awesome! Both pork and duck main dishes were beautiful and tasty. Highly recommend.

Good start for such a young restaurant!…read more What is really good: - the €30 appetizer-main-dessert, valid during weekends - the wine pairing - they position themselves as wine cellar, and they deserve it, we had excellent advice and drank perfect €4.50 wine glasses - the main dishes - tender meat and veggies, excellent sauce and beautiful place What could be better: - appetizers a bit underwhelming (raw salmon but way too much citrus-y things on it, green peas soup a bit too neutral) - same sides for all the mains - tables veeeery close to each other - you will hear your neighbors' conversation, and you'll risk a catastrophe when sashaying your way to the WCs...

From the owner: Le plaisir de manger et boire est une douce philosophie Hédonisme, épicurisme : la philosophie…read morecommence souvent dans l'assiette et par un bon verre de vin. Vous allez donc devenir un grand sage en fréquentant ce restaurant - bar à vins. Côté cuisine, ce sont des recettes françaises que l'ont vous propose, avec bien entendu un accord met-vin. La cave est fournie, accordant une large place aux crus du Val de Loire. Si un vin vous plaît, vous pouvez le retrouver à la boutique juste à côté et l'emporter pour prolonger chez vous le plaisir de la dégustation.

From the owner: Concept de vin de qualité en Bib - Bag In Box (CUBI), vente de Bib, bar à vin avec restauration…read more(planches, salade, tartines).

From the owner: Le fin du fin du fromage Chèvre, brebis, vache, pâte molle, dure, cuite, moulé à la louche :…read morenombreuses sont les variétés de fromages. On dit qu'en France il y a un fromage différent par jour de l'année. A l'Affiné, il y en a déjà un sacré choix. Vous pouvez les déguster selon la formule de votre choix et de votre appétit. Certaines sont accompagnées de charcuterie. Toutes sont servies avec du pain et une petite salade. Vous pouvez bien sûr accompagner le tout d'un petit vin. La spécialité du restaurant reste Le Mont d'Or fondu servi chaud. A découvrir.

From the owner: Amateurs de bons vins? Venez vous rejouir les papilles avec notre large selection de vins au verre…read more(entre 3 et 8 euros)accompagne d'une belle planchette,d'un tartare maison ou plein d'autre chose a grignoter! Nous sommes egalement caviste, alors si le vin vous plait, vous pouvez repartir avec!

From the owner: Un pub dans une demeure du XVème siècle Un pub anglais, ou plutôt "à l'anglaise", qui a l'avantage…read morede se trouver dans une magnifique maison du XVème siècle sur la plus jolie place de la ville. Que demander de plus ?