"Asiatisch ist nicht so meins", sagte meine Freundin noch. Aber ich konnte sie überreden, dann doch mal ins Quan Do mitzukommen, zum Glück:-) Wer nur den 08/15 Chinesen kennt, der weiß nicht was man bei Vietnamesischer Küche verpasst. Aber nun zum Quan Do: Es ist kuschelig, kein klassisches Restaurant mit Einzeltischen, hier sitzt man nah beieinander auf Bänken an kleinen oder mittelgroßen Tischen. Das Ambiente ist also lebhaft, aber so kenne ich es auch aus Vietnams Garküchen. Die Auswahl an Speisen ist typisch Vietnamesisch und alles ist frisch. Wir haben uns beide für ein Pho entschieden, eine klassische Nudelsuppe mit wahlweiser Einlage wie z.B. Huhn oder Rind. Wir haben einmal vegetarisch und einmal Huhn bestellt. Beide Varianten waren sehr gut, da ich es scharf mag, konnte ich mir mit den am Tisch stehenden Gewürzen (Knoblauch und ich meine Chili-Sauce) die richtige Schärfe zusammen mixen. Auf Nachtisch oder Vorspeise haben wir verzichtet. Einziges kleines Manko war der Service, der aber anstatt 5 nur 4 Sterne von mir bekommt. Wir mussten länger warten bis wir einen Tisch bekamen (soweit okay), ich hätte mir aber gewünscht, dass der Service die Tischverteilung der Wartenden etwas besser koordiniert. Und da es so voll und quirlig war, musste man sich selbst immer den Service heran holen, wen man denn ihre Aufmerksamkeit bekam. Aber wie gesagt, nett und schnell war er ansonsten, deswegen insgesamt 4 anstatt 5. read more

Mein absoluter Favorit ist das Bun mit Bo. Reisnudeln mit frischem Gemüse, Minze und top mariniertem und super zartem Rindfleisch. Ein Besuch bei Quan Do ist mit jedem Besuch in der City verbunden. Ein echtes Ritual. Zur Mittagszeit aber leider rappel voll. Gegen 15 Uhr ist es jedoch wesentlich entspannter. Das Preisleistungsverhältnis ist mehr als nur fair. Leider ist der Laden im Winter etwas kalt. Ich bin aber auch eine echte Frostbeule. In den Stoßzeiten kann man auch mal Pech haben und auf einen freien Platz warten oder man setzt sich einfach an einen Tisch dazu das geht. An solchen Zeiten, kann es auch mal vorkommen, dass das Essen auch lange auf sich warten lässt. Das Personl ist aber suuuuper nett und total zuvorkommend, daher kann man auch auf die Verspätung kaum böse sein. Als Nachtisch gönne ich mir den vietnamesischen Kaffee. Der ist durch gezuckerten Kondensmilch sehr süß und das perfekte Dessert. read more

Endlich hab ich es gefunden: Eines der wenigen Restaurants in Hamburg, in dem es authentische vietnamesische Küche (street kitchen) gibt. Hab lange nach so einem Ort in der Hansestadt gesucht. In Berlin gibt es viel mehr solcher Läden. Leckere Sommerrollen (3,50 Euro), würzige Suppen (ca 6 Euro), leichte Gerichte mit mariniertem Fleisch (6,50 Euro). Alles hat mir sehr gut geschmeckt. Etwas teurer als in Berlin, insbesondere der Weißwein (4 Euro). Immerhin liegt das Restaurant aber auch mitten in der City. Insgesamt war ich sehr zufrieden. Das Leben ist in der schönsten Stadt der Welt eben generell etwas kostspieliger als woanders ;-) read more

ich war schon oft hier. Sehr schön dekorierter Laden einfach, schlicht, modern, aber trotzdem bunt ich mag die Atmosphäre dort dort arbeitet auch ein Kellner, der sehr gut deutsch spricht, sehr freundlich ist - endlich mal eine Bedienung, der uns verstehen kann und mit dem man sich auch mal gut austauschen kann. Das ist nicht immer selbstverständlich Essen ist grundsätzlich klasse, aber es hat inzwischen nachgelassen. Das war am Anfang besser. Trotzdem gehe ich immer noch gerne hin. Es liegt halt auch sehr zentral in der Innenstadt read more

Ein sehr moderner, und dennoch gemütlicher Vietnamese mit absolut fabelhaftem Preis-/Leistungsverhältnis. Sowohl die Ph Bò tái (traditionelle vietn. Nudelsuppe mit Rindfl.), als auch die Bún Cha (Reisnudeln mit Schweinefl. und Salat) waren sehr lecker. Auch den Mangosalat kann ich nur empfehlen. Die Getränke (von selbstgemachten Limos bis vietnamesischem Bier alles da) waren auch sehr lecker. Es ist leider sehr voll am Wochenende, aber das spricht ja eigentlich nur für den roten Laden. read more

Dies ist eines meiner Lieblingsrestaurants in Hamburg. War schon oft mir Freunden da und jeder Neuling schwärmt danach. Das Essen schmeckt frisch und es werden stets sehr leckere Gewürze benutzt. Mein Favorit sind die Sommerrollen!! :) Ein Traum, v.a. weil jedes Mal noch eine kleine Variation drin ist bei letzten Mal wars ein wneig Ananas. Für Vegetarier gibts auch eine gute Auswahl, was ich persönlich natürlich genial finde. ;) Und Preis-/Leistungsverhältnis ist wirklich angemessen! read more

Absoluter Favorit unter den Asia-Restaurants in HH! Das Essen ist leicht bekömmlich, super-lecker und immer wieder ein Genuss. Die Preise sind ok, zumal man bereits für 5,50EUR leckere gebratene Nudeln mit Gemüse bekommt, die allerdings nichts mit dem zu tun haben, was man sonst so unter diesem Decknamen an Billigfrass aufgetischt bekommt! Fazit: Gesund, lecker und absolut empfehlenswert!!! read more

Ich empfehle die Sommerrollen =) Immer frisch und super lecker!! Mein Freund hat mich hier hin geschleppt obwohl ich eigentlich so der Asia-Food-Fan. aber nun bin ich Fan! und vielleicht gehenw ir ja dieses WE wieder. Am Anfang waren nur Mädels da, aber mittlerweile arbeiten dort auch Jungs. Alle sind immer freundlich und wir fühlen uns wohl dort. Weiter so! read more

Quan Do ist super! Pho schmeckt bei euch richtig gut und lecker. Dazu gibt es immer noch ein fritiertes stück Gebäck, welches man zusammen mit der Suppe ist und es ist einfach Traumhaft. Zu den Hauptzeiten ist es allerdings wirklich sehr voll und es kommt ab und zu vor, dass bis zur Straße hin schlange gestanden wird. Natürlich nicht Grundlos^^ read more

Ein wirklich netter und unkomplizierter Laden. Meine Frau und ich gehen mehr oder weniger regelmäßig hin, wenn wir mal in der Stadt sind. Das Personal ist einfach nur extrem nett und zuvorkommend. Das Essen ist gut und zu den Preisen kann man gar nichts sagen. Wir gehen gerne ins Quan Do und können es daher empfehlen! read more

War gestern zum ersten mal im quan do. Das restaurant ist sehr stilvoll und gemütlich eingerichtet, die bedienung ist kompetent und freundlich. Ich hab die pho Suppe mit Garnelen gegessen die ausgezeichnet war. Werde die nächsten Wochen die Speisekarte weiter erforschen, bin sehr gespannt was mich erwartet! read more

Ich würde sagen ein schnelles gutes traditionelles Essen! Ich habe die typische Pho mit Rindfleisch gegessen und war absolut überzeugt. Gutes Fleisch, gut gewürzt und da ich nicht viel Zeit hatte eine schnelle gute Mahlzeit. Das Ambiente zum Mittagstisch ist etwas lauter passt aber gut zur Atmosphäre. read more

SUCHT!!! Ich komme hier ca. 2 x die Woche zum Lunch hin & bin süchtig nach diesem Essen! Nervig ist das Warten auf einen Tisch, aber inzwischen weiß ich, wann die beste Zeit zum Vorbeikommen ist & dann klappt alles ziemlich schnell. Volle 5* für seeeeehr leckeres Essen! read more

Ich bin mehrfach in diesem kleinen Restaurant gewesen und das Essen finde ich einfach lecker und sehr authentisch. Ich mag ganz besonders dieses Manngo- Cocosnus getränk! Manchmal ist die Wartezeit ein bisschen zu lang, aber das ist, weil das Restaurant gut besucht wird read more

Bin oft und gerne bei Quan Do. Das Essen schmeckt super, besonders Bun Cha und die Sommerrollen! Die Atmosphäre ist auch super! Einziges Manko: Das Essen dauert immer ziemlich lange! Also immer Zeit mitbringen! Besonders am Abend wenn der Laden richtig voll ist. ;) read more

Super unfreundliche Bedienung. Hier kann man nicht alleine essen, man wird super mies behandelt und ist ein einziger Störenfried zwischen den Gruppen und Paaren. Es sollte hier auf jeden Fall mehr darauf geachtet werden wer eingestellt wird. read more

Great place, especially for the price. Pho was good and had good flavour and the selection of table sauces allowed you to spice it to taste (as should be the case with SE asian food) very impressed with the quality of their sencha green tea read more

Richtig tolles Essen. Sehr bekömmlich. Sonntags ab 12 Uhr öffnet Quan Do die Türen und gerne nehme ich frisches Essen mit nach Hause. Am liebsten esse ich die Sommerrollen. Die Preise sind völlig in Ordnung. Hier bin ich gerne. read more

echt leckeres und authentisches vietnamesisches essen.mittags muss man oft länger warten, man kann leider auch nicht reservieren.dafür wird man dann auch immer belohnt.der service ist fix und sehr freundlich.immer wieder gern. read more